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肯德基配餐流程
肯德基
前台饮料
配餐
怎么配
答:
1、雪顶爱尔兰咖啡:90g冰(11到13块),牛奶咖啡液到刻度线下1cm处,1oz威士忌果味饮料,长柄饮料勺搅拌,80g冰激凌,九珍有空圆盖,酷饮勺,奉客。2、雪顶芦荟沁饮:90g冰(11到13块),七喜XL键,2oz芦荟酱,80g冰激凌,九珍有空圆盖,酷饮勺,奉客。3、红莓激情:65g冰(半杯),七喜S键,...
肯德基配餐
答:
1.小纸袋:一个单位(一个葡式蛋挞、一对辣翅、一对烤翅、一块原味鸡、一个餐包)2.小船盒:一到三个单位
(一个木瓜蛋挞(过几天会换成草莓的)、2~3对辣翅、烤翅、2~3个葡式蛋挞、原味鸡、餐包)3.鱼条专用纸袋:一份(3条)深海鳕鱼条 外带:1.小纸袋:同堂食 2.四号纸袋:一切有...
我现在在
肯德基
前台工作,可是总是忘了怎么去
配餐
,比如说红茶应该还要...
答:
冷饮都是需要加冰块的,雪顶要加冰激凌,在用圆形有洞的盖子
,九珍没什么特殊,仙草奶茶的话要加仙草条,没了的话叫总配弄,热豆浆是叫总配打的,冰的是你自己打的,甜筒的话先用小纸拿1个威化,在打2圈半的冰激凌,我是厨房的不是收配的,知道的只有这么点,有什么不懂的你继续问我,我明天...
暑假去
KFC
打工,前台
配餐
,经理说要记熟所有的冷热饮,主食,甜点等的名称...
答:
冷饮:可乐这个直接打就好了,按个按钮就行,有小杯,中杯,大杯,所以杯子也是有固定的,这个简单。柠乐:有透明杯,在打饮料的地方有按钮,是中杯(除非客人有需要是小杯,没有大杯的),拿柠乐固定的杯盖,去放柠檬的地方,取一片柠檬放在杯盖上,然后盖在柠乐杯上。九珍:和柠乐一样的杯,饮...
肯德基
在
配餐
时应该怎样记住餐点
答:
不是有7步骤吗 你就先记住 饮料么得 这样 如果没有现打好的 你可以现加上冰 大饮料 然后 趁这个时间去 拿主餐 先拿汉堡什么的 我一般是按照 柜子里面食物的排放顺序 一般从一边拿到另一边 就差不多了 最后再回来 拿你那饮料 甜品么得 如果他点了 套餐 或者优惠卷上那些 汉堡...
肯德基
提前
配餐
能提前多长时间
答:
15分钟。
肯德基
提前
配餐
是指在就餐人到达肯德基的餐厅就餐前,由店里先开始制作准备起来,能提前15分钟。顾客在自己手机上操作即可,不受时间和地点的限制,非常方便。
肯德基
给顾客点餐的
流程
是什么?电脑怎么用?
答:
肯德基
前台工作有个七部曲,第一步:欢迎顾客(必须在顾客进门5秒内)第二步:点餐(问:堂食还是外带。并及时与总配沟通)第三步:建议性销售1.可做:大份产品建议;建议正在促销的产品;建议漏点的产品;倾听顾客(就这些„„)2.不可做:不向儿童建议;不做多份产品建议;倾听顾客第...
肯德基
提前
配餐
能提前多长时间
答:
半小时。根据查询
肯德基
官网显示,肯德基提前
配餐
,需要提前下单,门店进行配餐时间需要半小时,半小时后可以成功取到餐品。
肯德基
前台
配餐
的时候怎样跟总配喊餐?
答:
劲脆:总配上个E(劲脆又叫ETC)香辣:总配做个辣堡!田园:总配上个田园!总配上个烤堡!总配上个墨卷!总配上个老北!总配打个花!(大,中,小)川辣嫩牛五方:总配上个老牛!(因为有个香颂嫩牛)香颂嫩牛五方:总配上个香颂!深海鳕鱼堡:总配上个老鱼(因为有川辣鳕鱼堡)川辣...
肯德基
的前台7步骤是什么?很急~
答:
告诉顾客帮其
配餐
。被动的:询问堂食或外带,几位用餐。第一建议全家餐,再建议新促销套餐及大类产品。然后步骤同主动行。(此步骤要注意速度及态度,态度一定要好,速度要尽量快,不得超过3分钟,若有始终犹豫的礼貌请其先考虑,准备为下一位点餐)三、建议性销售 此步与第二步及第四步是紧紧围绕...
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