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腌咸黄瓜怎么腌才能又脆又好吃
黄瓜如何腌
,
才会又脆又好吃
?
视频时间 02:29
怎样腌制
小
黄瓜咸
菜
答:
将黄瓜洗净切成4厘米长、1厘米宽的条,放入盆内,撒上盐,腌30分钟
。将黄瓜中的水滗去,加入辣酱、白糖、味精,拌匀,加上盆盖,腌渍1天,装入盘中,淋上香油即可。 黄瓜皮蛋汤 葱姜爆锅捞出不要,加水后烧开锅,放皮蛋丁,加盐,调好味后,放 入黄瓜片,即可关火盛出,时间少久黄瓜就烂了,如觉汤太稀可勾芡后在放...
酱黄瓜片
怎么腌制又脆又好吃
配方,
怎么腌黄瓜
好吃
答:
1、将黄瓜洗净,沥干水分,须长剖开成两条(也可不切开)加粗盐拌匀压实,面上用干净大石块压住
。腌制3-4天后,将黄瓜捞出,沥干盐水;2、将腌缸洗净擦干,倒入沥干的黄瓜加甜面酱拌匀,盖好缸盖酱制10天即可食用。做法三 酱黄瓜做法图片 酱黄瓜做法图片(11张)1、黄瓜切成0。5厘米的小片;2、加入...
腌制黄瓜怎么腌又脆又好吃
答:
1.两根小黄瓜洗净,晾干水,小黄瓜要挑有很多刺,头有花的那种。剥一些蒜米,对半切,小米辣,中间切段。2.放两根筷子在菜板上,黄瓜放筷子中间切,这样切的
黄瓜腌
起来入味一点
脆
一点,整根切完后,再每三四片的地方切断。这样就变成一小块一小块了,吃起来
好吃
。(图片是
腌制
好的,就是切成这个样...
怎样腌黄瓜又脆又好吃
?
答:
1、
黄瓜
清洗干净,切成长条。2、加入50克的食盐拌匀。3、冰糖、白皮蒜、红辣椒、生姜待用。4、香料备用。5、锅中加入水、老抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、花椒一起煮水,大火烧开,转小火熬至出味,放晾待用。6、把
腌
出的黄瓜汁滤出去掉。7、炒锅热油,把花椒和姜片放入炸一下。8、炸至生姜、...
整根
黄瓜怎么腌制才脆咸
甜,市场上卖的那种黑色整根黄瓜,
又脆又
甜又...
答:
1、
黄瓜
清洗干净,然后放到干净无水的容器里,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏24小时 2、起锅倒入除白醋和黄瓜外的所有材料烧沸,完全冷却后,倒入白醋拌匀,盖上保险膜,放到冰箱里冷藏24小时 3、准备一个干净无水的容器,然后把冷藏好的黄瓜和卤汁放进去 4、封严瓶口,冰箱冷藏,7天后可以食用,可以保存30...
自己
腌黄瓜怎么腌
?
答:
这样
腌
的
黄瓜
,
又脆又好吃
:1、把黄瓜清洗干净,清洗的时候可以先将黄瓜放入盆中,倒入少量小苏打浸泡,去除黄瓜表面农药残留和小虫子,浸泡10分钟捞出清水冲洗沥干水分。2、把清洗干净的黄瓜切成长短一致的圆柱状,中间对切,切成条状,不要太细,尽量均匀一致。3、把切好的黄瓜条放入盆中,倒入少量食用...
腌咸黄瓜怎么腌才能又脆又好吃
答:
味精 1两 姜、蒜、白糖 各3两
腌咸黄瓜
的做法 黄瓜、油椒清水洗干净,根据黄瓜的大小切成4到5段,再把每段顺着切成4至6瓣,油椒把籽取出扔掉,用手掰成一块块的,姜切丝蒜切片备用。切好的黄瓜油椒放在一个空盆里用盐搅拌均匀,准备块重石头压上24小时,压出的水倒掉,尽量压干一些,...
脆脆腌黄瓜的做法步骤图,
脆脆腌黄瓜怎么
做
视频时间 02:04
小
黄瓜怎么腌制
显得
又脆又好吃
?
答:
1、准备好小
黄瓜
扭。2、先将小黄瓜摘去花蒂,洗干净表面的小刺刺,掰掉黄瓜把,捞到盘里,倒上水。3、水不要太多,稍微没过黄瓜即可。在上面广撒粗盐。也有不加水直接用盐卤的。不过盐不要放太多,很
咸
了不
好吃
,对健康也不好。4、将
腌
好的小黄瓜攥干水分。一般隔夜后第二天就可以收拾了。5、...
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