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自己在家怎样做麻辣条
想吃
辣条
又害怕不干净,
自己在家
可以
怎样
自制辣条?
答:
1、将牛筋面切成适量长度然后放入蒸锅蒸软,晾一会 2、锅烧热放油,放入八角、香叶、葱段、花椒、姜片炒香,捞出。3、火力转小火,先倒入辣椒面。再依次放入花椒粉、孜然粉、芝麻、鸡粉、盐炒香,一定要小火,别炒糊了。4、炒香的料汁浇在牛筋面上,拌匀即可。第二种是豆皮自制
辣条
,真的有童年...
辣条如何制作
答:
1.先把条子用水冲洗干净,用温水浸泡二十分钟。2.浸泡好的条子在用温水冲洗一下控干水分备用。3.热锅凉油,等油五成热的时候放入姜片花椒八角香叶桂皮干辣角小火爆香。4.稍爆香后用漏勺捞出所有大料,锅中留爆香的油放入辣椒面和葱花稍微搅下放入控干水分的条子搅拌一下加入盐、花椒面、白糖和少...
麻辣条
的做法及配料
答:
1、把豆皮剪成一节节的。2、用锅隔水蒸豆皮大概十分钟,把豆皮蒸软。3、锅内放油
,同时放花椒,大蒜,白芝麻。4、辣椒粉和孜然等香料放在一个碗里。5、把锅里的油等到进来搅拌均匀。6、把辣椒油和豆腐皮用一次性手套抓均匀。7、静置15分钟,这样麻辣条就完成了。
手工
麻辣条
做法
答:
1、牛羊肉切条。放盐、米酒腌一会儿。2、将牛羊肉在开水中焯一下,起油锅,将牛肉条炸至金黄色,捞起来。3、锅中先用生姜沫爆一下,随后放进辣椒干、辣椒面、麻椒、八角茴香、八角、糖炒至香气四逸,放进生抽和一小碗水烧至沸。4、放进牛肉条,焖到进味,出锅。手工
麻辣条
配料 辣皮马铃薯 ...
辣条
是
怎么做
的
答:
1、把从超市买的干豆皮,用剪刀剪成小段,不用洗。2、然后把剪好的干豆皮放入蒸锅,蒸15-17分钟盛出
。3、这时候,准备调料粉,把除了蒜末和芝麻之外的材料拌匀。4、锅里放500g油加热,然后关火,一定要等油温降下来后放入蒜末炒香,而且油尽量多一点,因为豆皮很吸油的。5、再加入混合好的调料...
自己怎么做辣条
答:
问题一:
自己在家制作
简易
辣条
主料:腐竹170g。辅料:干辣椒一把,辣椒粉适量,花椒半把,孜然或孜然粉适量,白芝麻适量,食用油大量,姜,蒜少许,盐2.5小勺,糖1小勺,料酒1/4瓶盖。做法1.腐竹泡发。2.泡好的腐竹切丝。3.锅内加油,大火烧热。4.油烧热后,加入腐竹丝,调入中火。5.炸...
在家怎么自己做辣条
?
答:
您好,亲,
在家做辣条
,1.首先准备材料:豆皮、腐竹、牛筋面都可以作为主料、粗细辣椒面、小茴香、桂皮、八角、白砂糖、食用盐、食用油、花椒、麻椒作为调味和上色的材料。2.准备50g、细辣椒面20g、白糖40g、鸡精20g、食用盐30g、芝麻60g,准备好这些材料后,将它们混合在一起,搅拌均匀后,再放入处理...
家里
怎样
用面粉
做辣条
?
答:
辣条相信很多人都喜欢吃,不管是大人还是孩子都喜欢吃,
自己在家做
,卫生还好吃,面粉
制作辣条
很简单。下面就来分享一下
怎么
用面粉做辣条。一、面粉
做辣条制作
步骤1、准备食材:面粉、水、白芝麻、盐、白糖、花椒粉、胡椒粉、小茴香、孜然粉、辣椒面、蒜末、生抽、蚝油、八角、桂皮、香叶、葱、姜、洋葱...
在家
自制
辣条
,
如何
才能做到美味,应该掌握什么诀窍?
答:
我们把米饭盛出来放在一个大碗里,然后加一碗淀粉,一碗面粉,再加一勺辣椒面儿,两勺生抽,加生抽主要是为了调色,然后做出来
辣条
更有食欲,然后下手抓拌均匀,揉成面团儿,揉一会儿之后会有一点粘手,可以再少加点面粉,因为米饭不同,所以加了面粉多少也不一样。我们把面条一直揉到软硬适中的程度就...
自制
麻辣条怎么做
答:
自制麻辣条
怎么做
腐竹
做麻辣条
的方法第一步:准备食材。干腐竹100克、八角1个、香叶2片、桂皮1小块、姜片少许、辣椒粉适量、花椒粉适量、孜然适量、熟白芝麻适量、盐少许。第二步:泡发腐竹。将腐竹掰开放入盆中,加入一小勺盐和适量的凉水。泡发2-3小时,直至腐竹完全变软。(泡发的过程中,可以...
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