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芒果慕斯配方和步骤详细
求助
芒果慕斯配方
,如果能提供制作
过程
更好,谢谢
答:
选一个大点的
芒果
,我这次用的芒果300g左右,芒果去皮切丁,其中2/3用搅拌器打成芒果泥
步骤
3 点击查看大图 吉利丁片用水泡软,放入芒果泥中,隔水加热使之融化 步骤 4 点击查看大图 淡奶油加入细砂糖打发至6成,有形状,流动缓慢的状态 步骤 5 点击查看大图 将芒果泥倒入淡奶油中拌匀就是
慕斯
糊...
芒果
草莓
慕斯
蛋糕的做法
步骤
图,怎么做好吃
答:
现在来做镜面,
把50克芒果肉加入糖和温水打碎,打得越碎越好,然后隔水加热至温热,加入吉利丁粉,搅拌至吉利丁粉完全融化
(这里可换成吉利丁片1片)等它稍微放凉,均匀的浇到芒果慕斯上面,然后放入冰箱冷藏一个晚上就可以了~冷藏完拿水果装饰一下,这个芒果草莓慕斯就完成了~(这个是儿子四岁生日的...
芒果慕斯
蛋糕
配方和步骤详细
答:
1、蛋糕放凉后脱模,片成3cm左右的片,圆形,心形分别取一片。2、吉利丁片放凉水中泡软,然后挤掉水份,放入牛奶碗中。将牛奶碗放热水中,隔热水融化吉利丁片备用。淡奶油加糖打至6-7分发,打蛋器低落的奶油液痕迹不会很快消失,勉强还可流动状态。3、酸奶加
芒果
酱拌匀,倒入放凉的吉利丁牛奶液拌匀。
芒果慕斯
蛋糕的做法和
配方
是什么
答:
5.牛奶100g倒进碗里加入泡软的吉利丁片 6.加入朗姆酒隔热水煮至吉利丁片融化 7.将煮好的牛奶倒入淡奶油里拌匀
8.加入芒果蓉200g拌匀成芒果慕斯 9.在模具里加入一片戚风蛋糕 10.加入芒果慕斯淹过戚风 11.在中间倒入第二步骤的芒果流心 12.加入芒果慕斯淹过芒果流心 13.放入一片戚风蛋糕,将余下的...
家庭版
慕斯
蛋糕的做法怎么做好吃又简单
视频时间 00:25
芒果慕斯
(清爽甜品,让你一夏爽到底)
答:
将混合好的
芒果慕斯
倒入杯中,放入冰箱冷藏至凝固。小贴士 吉利丁粉可以使芒果慕斯更加稳定,但是加入过多会影响口感,建议按照
配方
添加。打发鲜奶油时,可以加入少量糖和香草精,提升口感。冷藏时间至少为2小时,过夜更佳。结尾 制作芒果慕斯非常简单,只需要几个
步骤
就能完成。它不仅口感细腻,而且清爽可口...
慕斯
蛋糕做法
视频时间 00:44
8寸
芒果慕斯
蛋糕的制作
配方
答:
芒果慕斯
蛋糕🍰(8寸)的做法 将50ml牛奶浸泡吉利丁粉隔水融化待用。将300g芒果肉用搅拌机打成泥浆,然后与50ml牛奶混合,搅拌均匀。芒果果酱同白砂糖混合,小火隔水加热。直到白砂糖融化 芒果果酱稍微放凉后,再加入泡透的吉利丁粉 稀奶油冷藏后,打发到6分发,看到明显的纹路。将放凉的芒果...
巧克力
芒果慕斯
怎么做?
答:
巧克力
芒果慕斯
的做法
步骤
1选活底模具,模具底下垫一张油纸,巧克力芒果慕斯的做法 步骤2黄油隔水融化,去了馅的奥利奥饼干放入保鲜袋中用手捏碎再用擀面杖擀成饼干沫。于黄油拌匀倒入模具压实,冷藏待用。巧克力芒果慕斯的做法 步骤3淡奶油60克,奶粉30克,黑巧克力40克和泡软的吉利丁片一起放入打蛋盆...
很棒的
芒果慕斯
杯该怎么做呢?
答:
1、制作蛋糕的
步骤
,我是按照各个组成部分依次写的,实际的制作
过程
中,可以根据情况灵活调整制作顺序。比如
芒果
果冻,做好后要冷却到凝固才能使用,所以应该提前一些做好。2、这款
慕斯
的松脆海绵蛋糕,从图片里可以看出来,我做得非常非常薄。所以整个蛋糕里一共铺了三片。如果你做得厚一点,可以只放两...
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