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芒果酸奶慕斯的做法
6寸
芒果酸奶慕斯
蛋糕怎么做如何
视频时间 00:25
芒果慕斯
可以不港放吉利丁吗?
答:
芒果慕斯
| 不用吉利丁照样可以做
的做法
步骤 步骤 1 准备食材 步骤 2 取奶锅,放入红薯淀粉,水调匀20g淀粉量做出来为浓稠
酸奶
状,喜欢有点Q的口感,淀粉增加为50g)步骤 3 小火煮,边煮边不停的搅拌,煮至糊状,晾凉 步骤 4 芒果去皮去核,分成1/3,2/3的两份,1/3的切小方块,其余的...
芒果酸奶慕斯
蛋糕怎么做好吃
答:
14.芒果去皮去核,果肉剁成芒果泥。15.芒果泥中加入酸奶250ml。16.将芒果泥和酸奶搅拌均匀。17.吉利丁片15g,用凉水泡软后取出,加入适量牛奶。18.隔热水边加热边搅拌,至充分融化。19.将融化的吉利丁液倒入
芒果酸奶
混合液中。20.将融化的吉利丁液倒入芒果酸奶混合液中,搅拌均匀待用。21.将冷却好...
芒果慕斯
蛋糕怎么做呢?
答:
1、酸奶+150g芒果块打成
酸奶芒果
泥。2、淡奶油+60g细砂糖打发到出现纹路,略有流动性的6分发状态。3、芒果酸奶泥分两次与淡奶油混合,翻拌均匀。4、泡软的吉利丁片挤干水分,隔温水融化成吉利丁液。5、先取少量的
芒果酸奶慕斯
液与吉利丁液混合,然后再倒回剩余慕斯液中拌匀。6、将慕斯液倒入慕斯杯...
九款宅家自制甜品
答:
一、
芒果酸奶慕斯
: 1、吉利丁片25g、代糖15g、蔚优牛奶110g、芒果泥220g、无糖酸奶310g。 2、牛奶+糖隔水加热拌匀。 3、加入酸奶拌匀。 倒入模具冷冻20分钟。 4、牛奶隔水加热至烫手。 5、放入酸奶、芒果泥拌匀。 6、加入软化的吉利丁片拌匀。 7、温开水加入软化好的吉利丁片拌匀。 8、芒果用料理机打成...
芒果酸奶慕斯
蛋糕
答:
芒果酸奶慕斯
蛋糕2 一、芒果酸奶慕斯蛋糕
的做法
1、首先把蛋白蛋黄分好在不同的容器。打发蛋白到鱼眼泡分三次打发蛋白至干性打发。2、蛋黄放入糖,玉米油,牛奶,筛入低粉。搅拌均匀。3、把打发好的二分之一的蛋白加入蛋黄糊中,搅拌均匀,不要画圆圈搅拌,这样容易消泡。4、再把蛋黄糊加入剩下的...
如何制作8寸
芒果酸奶慕斯
蛋糕君之
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的做法
,
酸奶慕斯
生日蛋糕怎么做好
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椰子
芒果慕斯
怎么做?
答:
芒果慕斯
层:芒果 300克 / 原味
酸奶
80克 / 白糖 30克 / 吉利丁片 5克 芒果淋面层:芒果泥 100克 / 纯净水 60克 / 吉利丁片 5克 装饰层:淡奶油 60克 / 白糖 20克 / 草莓 适量 烹饪步骤 - step1 - 先来做蛋糕部分,将鸡蛋蛋清蛋黄分离,可以用专业蛋清分离器,方便又简单。低筋面粉...
六寸
慕斯
蛋糕怎么做如何做好吃
答:
芒果慕斯
蛋糕(6寸)
的做法
图解22. 黄油用微波炉或隔水融化,饼干磨成粉 芒果慕斯蛋糕(6寸)的做法图解33. 将黄油倒入饼干沫,搅拌均匀 芒果慕斯蛋糕(6寸)的做法图解44. 拌匀的饼干沫倒入6寸模具,用汤匙压实,放冰箱冷藏 芒果慕斯蛋糕(6寸)的做法图解55. 芒果肉放搅拌机加入15克牛奶打成果泥...
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