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花卷的五种做法
花卷
最漂亮
的五种做法
答:
1、香葱切末。如下图所示。2、碗中放干酵母,牛奶,白砂糖,低筋面粉,搅拌成絮状,揉成面团,发酵十分钟。如下图所示。3、案板上刷油,将面团对半切,擀成面片。如下图所示。4、刷油,倒入葱末,摊匀,对叠,切段,两两叠起,压线,拉长卷一圈,捏紧接口,发酵一小时。如下图所示。5、锅中...
12种花样
花卷的做法
答:
2、南瓜泥
花卷
用料:普通面粉300克、南瓜130克、酵母粉3克、食盐适量、食用油适量。3、红糖花卷 用料:中筋面粉250克、红糖(面团用)60克、热牛奶135ml、酵母3.5克、水(刷面片用)少许、红糖(撒面片上用)10~15克。4、紫薯花卷 用料:中筋粉750克、水360克、紫薯粉25g、蝶豆花5g。5、葱油...
花卷
花样
做法
大全
答:
1、紫薯
花卷
。(1)材料:面粉适量,紫薯(熟)适量,水适量,酵母少许。(2)
做法
:将一部分面粉与紫薯混合,加入清水、酵母后揉搓成紫色面团团;将面粉加水、酵母和匀,揉搓成白色面团,静置发酵;两种面团揉搓成长条并擀成面皮;将两张面皮叠加,卷起后切大小适中的块,中间用筷子压一道;放入锅中蒸...
花卷的
制作
答:
辣子
花卷
食材:面粉500克、酵母粉5克、食盐适量、辣椒面少许、熟油少许、胡椒粉少许。
做法
:1、碗中加入500克面粉、
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克酵母粉、3克盐,用温水和面,夏天的面要稍微和的硬一点,一斤面大概需要260毫升温水。然后盖上盖子发酵至两倍大。2、案板上撒上少许干面粉,将发好的面,揉一下排气,然后将面团...
12种花样
花卷的做法
答:
12种花样
花卷的做法
我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 不吃早饭真的会得胆结石吗?Ad爱生活 2023-11-15 · 超过55用户采纳过TA的回答 关注 1、我们先在大碗里加入一斤面粉、
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克酵母、一勺白糖,加糖可以促进酵母的发酵。2、用300克温水和面,少量多次的加入,用筷子不停地搅拌,和成絮状之后下手揉成面团...
12
种花卷做法
大全
答:
做法
: 1、面粉分三份和胡萝卜泥、豆沙、水,把它们和成三色面团,醒发半小时,分别擀开成大小差不多的薄饼,叠加在一起,从一边卷起成筒状。 2、切开插入竹棒,醒发一会,入蒸笼蒸熟,就成了棒棒糖状的
花卷
了。 方法二: 原料:面粉300克、芝麻酱3大勺、酵母粉6克、食盐5克、水200克。 做法: 1、面粉加入酵母,加...
花卷的
各种
做法
图解
答:
葱油
花卷
——还原妈妈的味道
的做法
将酵母放入小碗中用少量的温水活化,温水不超过手的温度。然后倒入面粉中,加足量的水将面粉揉成柔软光滑的面团,放入容器中,盖上盖子发酵约1个小时,面团涨成两倍大。具体发酵时间与温度湿度有关,已发酵好为准。请点击输入图片描述 发好的面团用手指扎洞不回弹,不...
好看的
花卷的
各种
做法
图解
答:
花卷
还有一种特色
的做法
就是葱油花卷,主要的原材料还是水和酵母以及面粉,此外要准备少量的油和少量的葱花。先把水和酵母面粉放一起发酵,揉成一团,再把它分开来,揉成小团状后撒入油和葱花,再将它们一个一个的放到蒸笼里面,用大火将其蒸熟后即可。做好的葱油花卷,味道清香可口,而且可以促进...
12
种花卷做法
大全
答:
12
种花卷做法
有:传统花卷、油条花卷、椒盐花卷、芝麻段轿花卷、红枣核桃花卷、豆沙花卷、包菜花卷、咸肉花卷、香菇花卷、葱花花卷、奶香花卷、酸菜肉丝花卷。1、传统花卷:将发好的面团揪成小块,用擀面杖擀成长条,再卷成花瓣状,蒸熟后即可食用。2、油条花卷:将油条和面团混合后进行乎粗发酵,发酵好...
12
种花卷做法
大全
答:
12
种花卷做法
有:原味花卷、葱花花卷、香菇花卷、猪肉花卷、咸菜花卷、红豆花卷、芝麻花卷、玉米花卷、马蹄莲藕花卷、豆沙花卷、榴莲花卷、豆浆花卷。1、原味花卷 将面粉、酵母、盐和冷水混合,揉成面团后发酵至面团发胀。将面团切割成小块,用手掌搓成长条状,再卷成花卷形状。放入蒸锅中,用旺火蒸熟即可...
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