第1个回答 2023-06-14
12种花卷做法有：传统花卷、油条花卷、椒盐花卷、芝麻段轿花卷、红枣核桃花卷、豆沙花卷、包菜花卷、咸肉花卷、香菇花卷、葱花花卷、奶香花卷、酸菜肉丝花卷。
1、传统花卷：将发好的面团揪成小块，用擀面杖擀成长条，再卷成花瓣状，蒸熟后即可食用。
2、油条花卷：将油条和面团混合后进行乎粗发酵，发酵好后揉成长条状，再卷成花瓣状，蒸熟后即可食用。
3、椒盐花卷：将面团揪成小块，用擀面杖擀成长条，将椒盐涂抹在面条上，再卷成花瓣状，蒸熟后即可食用。
4、芝麻花卷：将面团揪成小块，用擀面杖擀成长条，将芝麻糊涂抹在面条上，再卷成花瓣状，蒸熟后即可食用。
5、红枣核桃花卷：将红枣、核桃碎和冰糖混合后包入面团中，并按照传统花卷的方法卷好，蒸熟后即可食用。
6、豆沙花卷：将册斗豆沙馅包入面团中，揉成长条状，卷成花瓣状，蒸熟后即可食用。
7、包菜花卷：将包菜切成丝状，放入发好的面团中，揉成长条状，卷成花瓣状，蒸熟后即可食用。
8、咸肉花卷：将咸肉切成丝状，放入发好的面团中，揉成长条状，卷成花瓣状，蒸熟后即可食用。
9、香菇花卷：将香菇洗净切成丝状，放入发好的面团中，揉成长条状，卷成花瓣状，蒸熟后即可食用。
10、葱花花卷：将葱洗净切成葱花，放入发好的面团中，揉成长条状，卷成花瓣状，蒸熟后即可食用。
11、奶香花卷：将面团加入适量的牛奶、鸡蛋和食盐混合，进行发酵，发酵好后揉成长条状，卷成花瓣状，蒸熟后即可食用。
12、酸菜肉丝花卷：将酸菜、肉丝混合后和面团揉匀，揉成长条状，卷成花瓣状，蒸熟后即可食用。
