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花生糖的做法
介绍下
花生糖
-peanut brittles
的做法
?
答:
做法步骤
1、准备熟花生仁、麦芽糖、绵白糖。2、锅内倒油,倒入白糖,全程开小火炒。3、炒到白糖融化,倒入麦芽糖
。4、继续炒至颜色变深,成糖色。5、用筷子蘸糖,放进冷水里,拿出来冷却变硬,吃到嘴里是脆的且不粘牙就好了。6、放入花生米进去快速翻炒,均匀粘附。7、倒进铺有保鲜膜的磨具...
如何在家做出好吃的
花生糖
?
答:
白芝麻/黑芝麻 适量 做法步骤
1、全程开小火,炒芝麻。等听到密集噼啪声,即可 2、中小火炒花生,炒到每一颗都可轻松去皮,即可出锅
3、将花生放到纱布袋中,扎紧 4、用擀面杖压制纱布袋,将花生去皮碾碎,然后装入碗中 5、全程小火炒白糖 6、炒到像图片这样即可,一般可以看到密集的泡泡就说明可...
中式
花生糖
和熟豆粉版牛轧糖大pk,哪个
做法
更简单
答:
1. 食材准备好备用 2. 电饭煲选择煮饭功能进行预热后放入黄油开始加热 3. 用橡皮刮刀搅拌成融化状态 4. 一次性加入棉花
糖
5. 用刮刀拌匀至棉花糖全部融化状态 6. 加入熟豆粉快速翻炒均匀 7. 加入
花生
碎拌匀 8. 此时牛轧糖质地粘稠所以动作要快,趁热一把捞出放入牛轧糖模具中 9. 用配套的量尺...
花生糖的做法
最佳配方比例
答:
现在各种零食琳琅满目,最爱的依然是这又香又脆的花生糖。花生糖制作简单,自己动手做,健康无添加。花生糖最佳配方比例是花生:芝麻为10:1。 一起来看看
花生糖的做法
; 主料:花生仁(生)250克、芝麻25克调料:白砂糖200克、蜂蜜150克 、猪油(炼制)或食用油 30克。 具体做法: 1、锅中不要倒油,将花生倒进去炒熟...
如何制作
花生糖
?
答:
做法
步骤 1、
花生
洗净直接放锅里用小火炒熟。2、到如图所示的程度就需要非常快速地再翻炒5分钟左右——想要肱二头肌的汉子们挥舞起你们的手臂吧!3、炒熟的花生放凉后揉搓去红衣挑去炒焦的,放入一个食品袋用擀面杖压成小碎块。4、灶台上支锅,在锅边放一小碗凉开水。白糖放入锅中开小火炒,炒时...
简易版
花生糖
怎么做
答:
花生仁 白糖 简易版
花生糖的做法
首先准备剥好的花生仁(生的熟的都可以)和白糖,整个过程中都不需要水和油。锅烧热后倒入花生翻炒,一定要不停的炒,不然很容易烧焦,炒到花生容易剥皮的时候就可以了。炒好后的花生碾碎去皮,去皮比较麻烦,我是用刀把花生切碎后再吹掉花生皮。接下来是熬糖,用不...
花生糖的
制作方法
答:
自制
花生糖的做法
1.花生炒熟去掉皮,最好掰成两半 2.锅里放少许油,把白糖倒进锅里不停的翻炒,火开到最小,至到把糖炒化 3.炒出糖色后把麦芽糖入进去继续翻炒(怎样判断糖炒好,有一个小窍门,用筷子挑起一点糖放进凉水里冷却后放进嘴里能咬得动并且口感很脆时就说明糖基本可以了)4.糖浆...
花生糖的做法
,简单易学香甜酥脆的花生糖怎么做好吃
视频时间 00:44
怎么做
花生糖
视频时间 00:23
花生
脆
糖的做法
步骤图,花生脆糖怎么做好吃
答:
花生
脆糖步骤1 花生脆
糖的做法
大全 先准备好一个方盘,铺好油纸 步骤2 花生脆糖的做法图解 将清水、麦芽糖、白糖和盐一起放入砂锅中 步骤3 花生脆糖的家常做法 用中火煮至糖液融化,混合均匀 步骤4 然后转小火,煮至糖浆温度达到130度,关火 步骤5 马上倒入熟花生,以最快的速度拌匀。一定要快...
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