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茄子干的家常做法简单好吃
茄子干炖肉的家常做法
答:
9.盛盘。一道
美味的茄子干
炖五花肉就做好了。
正宗晒
茄子干
方法
答:
1、茄子6斤,先清洗干净,切掉。2、这里蒸锅比较小,先把茄子分成两段儿,放入蒸锅,大火蒸15分钟,完全蒸熟蒸透后取出来。3、再用筷子把它们都摊开,现在就成一大张茄子了,表面洒一点点的盐。4、然后放太阳底下暴晒2天,晒茄子一定要提前看天气哦,这个
茄子干
已经晒得非常干了。5、这时候来准备...
晒干的
茄子干
怎么
做好吃
?
答:
1、茄子洗干净,放在蒸锅上蒸熟 2、蒸好的茄子趁热用筷子划开,放在阳光充足的地方晒干水份后放盐拌匀,再次放在太阳下晒干即可 3、大蒜去皮,用刀剁成末 4、辣椒洗干净,晾干水份后也剁成末 5、
茄子干
,辣椒碎,蒜米准备好 6、将所有的食材混合均匀 7、放在坛子里,盖上盖子保存 ...
茄子干的做法
大全
家常
窍门 最全的茄子干做法介绍
答:
做法:茄子洗净,去蒂,上蒸笼大火蒸1个小时,蒸熟(城里有电饭锅的
,应该蒸15分钟就差不多了),将茄子切成凉拌,沥干水分,加盐,大太阳下晒2天至七八成干。两天时间到,茄子晒好了。将干茄子剪成两厘米宽的片。加剁辣椒拌匀,就可以吃了。3、剁辣椒焖茄子干 配料:茄子干适量、剁辣椒3勺、蒜...
晒好的
茄子干
怎么
做
才
好吃
?
答:
1.准备好茄子干。2.提前一晚将茄子干用冷水泡上。3.将泡好的茄子干切小块。4.备好有肥有瘦的两块肉。5.将肉切成大方块。6.将肉入锅中焙干,中火。7.备好红烧肉的香料:葱、姜、八角、山楂和红枣。8.当肉焙干后,下香料。9.倒入适量的老抽。10.加糖。11.倒入适量的泡
茄子干的
水。12....
辣酱茄子干怎么
做好吃
,辣酱
茄子干的家常做法
答:
辣酱
茄子干的做法
1.主料: 茄子干 2.把茄子干浸泡后洗净 3.放入蒸锅蒸制10分钟 4.把蒸制好的茄子干加料酒、胡椒粉、少许盐拌匀入味 5.加入适量面粉,翻拌均匀 6.热油,逐条的放入茄子干炸制 7.把炸制好的茄子干捞出备用 8.锅留底油,放入葱姜蒜末炒香 9.放入辣椒酱小火炒出红油 10.加...
晒干的茄子干怎么
做好吃
晒干的
茄子干做法
答:
1、将晒干的茄子干放入大碗中,然后加入没过
茄子干的
开水,盖上盖子浸泡半个小时左右,让茄子干变软。2、猪肉适量切成猪肉丝,然后放入大碗中,加入适量的盐、白糖、胡椒粉、料酒、生抽和蚝油,用手抓拌均匀,多抓拌一会儿,让猪肉充分吸收料汁。抓匀后再加入一勺淀粉,然后继续抓拌,大约抓拌2分钟...
茄子干的做法
大全
家常
窍门
答:
【
茄子干
】三种做法集合 把夏天的味道留下来
的做法
一、最
简单
的 直接晒干把茄子对着切 切成八爪鱼的形状(数量不多的话直接切成段放到外面 一晒就行了)请点击输入图片描述 把茄子架在晾衣架上看天气晒几天我直接是放在阳台外面暴晒了四天 请点击输入图片描述 第二种、先蒸再晒洗净小茄子直接对半...
晒干的茄子干怎么
做好吃
法 晒干的
茄子干家常做法
答:
1、食材:
茄子干
300g、猪皮200g、油20g、酱油30g、红尖椒50g、蒜10g。2、取出做好的茄子干备用;3、肉皮清洗干净后放入锅中煮2分钟,辣椒切丁备用;4、锅内放入少许油,油热后放入肉皮;5、小火煸出肉皮多余的油份;6、加入大蒜和尖椒丁大火煸炒;7、倒入茄子干,大火爆炒;8、加入少量清水,中...
茄子干的
十种最佳吃法
答:
材料准备:
茄子干
、白菜、酱油、醋、姜末、辣椒油、盐等。将白菜切成丝,茄子干切成细丝,混合后加入适量的酱油、醋、姜末和辣椒油调味,口感清新,香气扑鼻。9、茄子干煮咸菜 材料准备:茄子干、咸菜、油、盐、蚝油等。将茄子干和咸菜一起煮开,可以制作出一道咸香可口
的家常
菜。此外,咸菜还可以起到...
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