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茨菇炖大肠
茨菇
是个健康蔬菜,跟什么荤菜搭配最好?
答:
每年春节期间,市场上都有一种蔬菜,那就是茨菇。
茨菇
富含淀粉和营养,所以许多人喜欢吃茨菇。茨菇味道很好,它可以和肉一起烹饪或油炸。茨菇还有行气通便的功能。配猪肉(或猪
大肠
)、蒜头、豆腐等。可加工成酥脆可口的美味佳肴,如茨菇焖猪肉、高僧戴帽、茨菇片煎瘦肉等。这是宴会上的名菜之一。它同时也...
勒
茨菇
煲汤有何效果
答:
应该是“
簕茨菇
”,煲汤有清热解毒的功效。簕茨菇是一种性质寒凉味道清淡的中药材,清热解毒是它最重要的功效,它在平时多于人类阳气过盛,心火过旺时多种疾病的治疗,另外它对人体听多种病毒也有很好的对抗作用,可以减少病毒性疾病的发生。
茨菇
的作用
答:
茨菇
的作用 1、茨菇是一种天然蔬菜,亦可人工种植。中医认为茨菇性味甘平,生津润肺,补中益气,对劳伤、咳喘等病有独特疗效。分析表明,茨菇主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素,富含铁、锌、硼等多种活性物所需的微量元素,对人体肌能有调节促进作用。2、现代营养学认为茨菇富含维生素和矿物质钾、钙...
茨菇
是寒性的吗?
答:
茨菇
不是寒性的,茨菇性喜温暖湿润及富合有机质的肥沃土壤,常见的可以做成茨菇老鸭汤,做法如下:准备材料:鸭1000克、茨菇500克、料酒1大勺、枸杞子3克、水适量、食盐5克、姜3片、葱2根 一、老鸭处理干净后在开水中焯水,清洗之后斩成小块备用 二、茨菇刮去褐色表皮,清洗后切成2半 三、将老...
白慈姑是什么
答:
白慈姑是多年生挺水植物,植株高大,叶丛生,基部有许多根须。慈菇性喜温湿、充足阳光及富含有机质肥粘土壤,生长期要求通风透。慈菇地下球茎可食用,还可以入药。慈菇与猪肉(或猪
大肠
)、大蒜、油炸豆腐等搭配,可加工成慈菇红烧肉、和尚戴帽、慈菇片炒瘦肉等酥香美味佳肴,是宴席上的连城名菜之一。
勒
茨菇
煲汤有何效果
答:
本汤选用沙参50克,玉竹30克,老鸭(大者半只,小者一只)。先将老鸭去毛及内脏洗净,切粗件;沙参、玉竹洗净。用中火至文火煲煮一个半小时,调味即可。本汤能滋阴润肺,养胃生津。◆冰糖
炖
木瓜 选熟木瓜(小者一个,大者半个),去皮去核切件,放入炖盅内,加进适量冰糖,隔水炖1小时。本品...
茨菇
长什么样
答:
茨菇
是一种天然蔬菜,亦可人工种植。中医认为茨菇性味甘平,生津润肺,补中益气,对劳伤、咳喘等病有独特疗效。分析表明,茨菇主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素,富含铁、锌、硼等多种活性物所需的微量元素,对人体肌能有调节促进作用。茨菇与猪肉(或猪
大肠
)、大蒜、油炸豆腐等搭配,可加工成茨菇...
白
茨菇
的功效
答:
清热止血,解毒消肿,散结。用于咯血,吐血,难产,产后胞衣不下,崩漏带下,尿路结石,小儿丹毒;外用治痈肿疮毒,毒蛇咬伤。防癌抗癌:慈菇含有秋水仙碱等多种生物碱,可提高癌细胞中的CAMP水平,抑制癌细胞有丝分裂的癌细胞的增殖。有抗癌肿、解毒消痈作用,常用来防治肿瘤。解毒利尿:中医认为,慈菇...
勒
茨菇
的功效
答:
勒
茨菇
就是茨菇,广东也叫薯菇,茨菇属天南星科本草植物,[药性]甘,辛,凉,小毒,归肝,肾,肺,胃,
大肠
经。[药效]败毒抗癌,消肿散结,清热解毒。
勒
茨菇
有什么作用
答:
应该是簕
茨菇
,用作是清热解毒。主要价值 茨菇每百克球茎含淀粉60克、蛋白质5.6克、碳水化合物25.7克、磷260毫克及其他矿物质和维生素等。其球茎可食用, 且营养丰富, 价值高, 可煮食、炒食和制淀粉。茨菇是一种天然蔬菜,亦可人工种植。现代营养学认为茨菇富含维生素和矿物质钾、钙以及食物纤维,...
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