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营养素含量
人体每天需要的
营养素
量是多少
答:
类别
能量①(千卡) 蛋白质(g) 钙(mg) 铁(mg) 维生素A⑤(μgRE) 硫胺素(mg) 核黄素(mg) 烟酸(mg) 抗坏血酸(mg)
维生素D⑥(μg)婴儿(不分性别):初生~6个月 120② 2.0~4.0④ 400 10 200 0.4 0.4 4 30 10 6~12个月 100③ 600 10 200 0.4 0.4 4...
什么是
营养素
参考值?
答:
营养素参考值(NRV)是食品营养标签上比较食品营养成分含量多少的参考标准,是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。
蛋白质的NRV是百分之11
,意思是食品中蛋白质的含量占食物营养素推荐摄入量的百分之11.营养标签中营养成分标示应当以每100克每份食品中的含量数值标示,并同时标示所含营养成分占营养素参考值...
营养素
参考值计算公式?
答:
计算公式:
计算公式为: X/NRV×100% = Y %其中 : X = 食品中某营养素的含量NRV = 该营养素的营养素参考值Y % = 计算结果举例营养素参考值NRV可以帮助消费者避免过食营养素
。例如:能量 13,蛋白质 0.1,脂肪0.26,碳水化合物 0.1,钠 12.21,膳食纤维 0.44,钙 43.45,镁 8.24 ...
营养含量
答:
营养含量是指每100克/毫升预包装食品所含相应营养成分的量
。占营养素参考值百分比是指营养素含量值与其参考值的百分比值,这个值很重要,它可以让我们大致了解这个食品能够满足我们身体能量或营养素的程度,也可以推算出每日最多可以食用该食品的数量。在成分表中选择这5个项目作为“常驻嘉宾”,一方面是因为...
营养素
营养参考值是怎样计算出来的
答:
计算公式为:X/NRV×100% = Y %式中 :X = 食品中某营养素的含量NRV = 该营养素的营养素参考值Y % = 计算结果举例
:经测定或计算得知100克饼干中含有:能量 1823 kJ蛋白质 9.0 g脂肪 12.7 g碳水化合物 70.6 g钠 204 mg维生素A 72 mg RE维生素B1 0.09 mg参照上表中上述营养素的...
请计算200g米饭所含的热能和各种
营养素
的
含量
答:
一: 大米(普通稻米)
营养素含量
:热量 (343.00千卡)维生素B6 (0.20毫克)蛋白质 (7.70克)维生素B12 (20.00微克)脂肪 (0.60克)泛酸 (0.60毫克)碳水化合物 (76.80克)叶酸 (3.80微克)膳食纤维 (0.60克)生物素 (220.00微克)硫胺素 (0.33毫克)核黄素 (0.08毫克)尼克酸 (1.50毫克)...
每100克大米
营养
成分表
答:
主要从营养学角度来看,大米富含碳水化合物和蛋白质,并且在其它矿物质方面,比如钾、镁、锌等元素
含量
也比较高。但是,总体而言,大米所含的
营养素
相对比较单一,特别是其缺乏的维生素B族,因此一般建议将其搭配其他食材一起食用,以达到更加均衡地摄入各种营养素的目的。以上内容由天然谷物食品倡导者-谷田...
“
营养素
参考值%”是什么意思???
答:
营养素
参考值(NRV)专用于食品营养标签,用于比较食品营养成分
含量
的参考值。简单理解就是营养素参考值(NRV)<营养成分表<营养标签<预包装食品标签,前者是后者的一部分。营养素参考值表示一份食物所含的某种营养成分,提供了人体一天需求的百分比,比如100毫升牛奶的蛋白质NRV%为6%,说明提供了用户一天...
青菜的
营养
成分
含量
表100g
答:
青菜的
营养
成分
含量
表100g1 青菜每100克含水分94.5克,蛋白质1.3克脂肪0.3克,碳水化合物2.3克,粗纤维0.6克,灰分10克,胡萝卜素1.49毫克。维生素B1 0.03毫克,维生素B20.08毫克,尼克酸0.6毫克,维生素C40毫克,钙56毫克,磷32毫克,铁1.2毫克,钾346毫克,钠66毫克,镁23.4毫克,氯...
食品包装盒上
营养素
参考值%什么意思
答:
营养素
参考值表示一份食物所含的某种营养成分,提供人体一天需求的百分比。比如100毫升牛奶的蛋白质营养素参考值为百分之六,说明提供人体一天所需要的蛋白质的百分之六。注意这是100毫升的当量,而实际上如果人喝了1瓶250毫升的牛奶,则提供人体一天所需要的蛋白质的百分之十五。所述参考值是建立在人一天...
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