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葡萄糖的物理性质
请问学考生物实验
葡萄糖的性质
具体一点 谢谢
答:
物理性质
(1)旋光性
,α-D-葡萄糖在20摄氏度光时的比旋光度数值为+52.2。(2)溶解度,在20摄氏度时单一的葡萄糖溶液最高浓度为50%。(3)甜度,α-D-葡萄糖的比甜度为0.7。(4)黏度,葡萄糖的黏度随着温度的升高而增大。[2](1)
分子中的醛基,有还原性
,能与银氨溶液反应:CH2OH-(...
葡萄糖的
分子式,结构简式。
物理性质
,化学性质
答:
物理性质:
1、旋光性
D-葡萄糖在20摄氏度光时的比旋光度数值为+52.2. 2、溶解度 在20摄氏度时单一的葡萄糖溶液最高浓度为50%。 3、甜度 a-D-葡萄糖的比甜度为0.7. 4、黏度 葡萄糖的黏度随着温度的升高而增大。化学性质:(1)
分子中的醛基,有还原性
,能与银氨溶液反应:CH2OH-(CHOH)...
葡萄糖的
结构简式为
答:
(9)麦芽糖的水解。(10)淀粉和纤维素水解。2、葡萄糖的物理性质
(1)旋光性
葡萄糖在20摄氏度光时的比旋光度数值为+52.2。(2)溶解度 在20摄氏度时单一的葡萄糖溶液最高浓度为50%。(3)甜度 葡萄糖的比甜度为0.7。(4)黏度 葡萄糖的黏度随着温度的升高而增大。葡萄糖的制备与储藏方法...
葡萄糖
什么状态下会结晶
答:
首先葡萄糖的物理性质是:无色结晶或白色结晶性或颗粒性粉末。无臭,味甜,有吸湿性,易溶于水
。其次葡萄糖虽然易溶于水,但是其溶解度还是有一定的范围,在水中加多了葡萄糖,超过了该状态下的溶解度就会形成结晶沉淀。最后葡萄糖的溶解度还与温度有关,温度低了,一定浓度的葡萄糖也可能形成沉淀。
葡萄糖的
摩尔质量
答:
一、葡萄糖的物理性质:
葡萄糖,有机化合物,分子式C6H12O6。是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛
。纯净的葡萄糖为无色晶体,有甜味但甜味不如蔗糖,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右,故属于“右旋糖”。二、葡萄糖的化学性质:它是自然界分布最...
葡萄糖
果糖
物理性质
答:
(1) 纯净的
葡萄糖
呈现为无色晶体形态,具备甜味,但其甜度不及蔗糖,以至于通常人无法察觉其甜味。它能够轻易地溶解于水,仅微溶于乙醇,而对乙醚则不溶。(2) 纯净的果糖也是一种无色晶体,其熔点介于103至105摄氏度之间。果糖不容易形成结晶,通常以黏稠的液体形式存在,并且能够被水、乙醇和乙醚所...
葡萄糖
是一种___色___味粉状物,化学式为___,在体内经缓慢氧化转化...
答:
葡萄糖的物理性质
和化学性质:葡萄糖(C6H12O6)是一种白色粉末、能溶于水、有甜味;代谢时与氧气发生氧化反应变成二氧化碳和水,同时把化学能转化为热能释放出来;故答:白,甜,C6H1206,CO2,H2O,C6H1206+6O2缓慢氧化6CO2+6H2O.
甘露糖和
葡萄糖的
区别
答:
1、物理性质不同
葡萄糖为无色结晶或白色结晶性或颗粒性粉末
;
无臭,味甜,有吸湿性,易溶于水
。甘露糖为白色晶体或结晶粉末,味甜带苦。2、化学性质不同 葡萄糖是自然界分布最广泛的单糖。葡萄糖含五个羟基,一个醛基,
具有多元醇和醛的性质
。甘露糖为一种单糖。分子式C5H11O5CHO。为多种多糖...
淀粉和
葡萄糖
有什么联系和区别
答:
一、性质不同 1、淀粉:是植物生长期间以淀粉粒形式贮存于细胞中的贮存多糖。2、
葡萄糖
:是自然界分布最广且最为重要的一种单糖。二、
物理性质
不同 1、淀粉:密度:1.544g/cm3;熔点:153 - 158ºC;沸点:410.797ºC at 760 mmHg;闪点:202.243ºC;储存条件:2-8º...
葡萄糖
果糖
物理性质
答:
(1)纯净的
葡萄糖
为无色晶体,有甜味但甜味不如蔗糖(一般人无法尝到甜味),易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。(2)纯净的果糖为无色晶体,熔点为103~105℃,它不易结晶,通常为黏稠性液体,易溶于水、乙醇和乙醚。D-果糖是最甜的单糖。
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