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葱油鸡的做法大全家常
怎样做出好吃的
葱油鸡
?
答:
鸡 1只(900g)葱 5根 红葱头 2个 姜 5片(厚一厘米)生抽 4勺 盐 10克(1勺)白胡椒粉 5克(大半勺)
葱油鸡
(姜葱鸡)简单做法全,详细到没下过厨都会做
的做法
把鸡的内脏掏干净,然后冲洗干净,沥干水分。请点击输入图片描述 拿一个盆装着,放入盐、白胡椒粉、姜...
葱油鸡的家常做法
答:
1、鸡头、鸡爪切去,内脏取出,放盆倒入清水,加盐、面粉和料酒,把鸡冲洗干净。2、洋葱切块,小葱切段,姜切片。将洋葱块、小葱段和姜片放鸡身上,加一勺盐和一勺白酒涂抹均匀,反复揉搓涂抹。3、锅中加清水,大火烧开,取三颗黄栀子切开,取两根小葱打结。水开后放入并加少许盐。4、将整只鸡放入锅中烫一下,再将整...
卤味
葱油鸡的家常做法
家常菜卤味
葱油鸡的做法
答:
1、原料:1只小嫩鸡、1锅老卤汁、1/4杯酱油、1大勺老抽、2大勺白糖、1/8茶勺五香粉、3大勺料酒、2枚八角(大料)、3片香叶(bayleaf)、1枚草果、1茶勺小茴香、1块桂皮、1块姜,大刀拍扁、2棵葱,挽成葱结、1小把干红辣椒、盐适量、水适量。
葱油
原料:2棵葱、2大勺色拉油、1大勺香油。2...
超级美味下饭
家常
菜简单易学嘎嘎好吃男人会做饭女人更可爱
答:
一、
葱油鸡
食材准备:鸡腿、姜丝、葱段、葱花、黑胡椒粉。
做法
流程:1. 鸡腿剁成小块,清洗干净,加入适量淀粉、生抽、老抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉和花生油腌制二十分钟左右。2. 切好葱段、姜丝和葱花,热锅烧油,爆香葱段和姜丝,夹出备用。3. 加入腌制好的鸡腿,煸炒至两面金黄,淋入调好的酱汁...
简版
葱油鸡家常
菜
葱油鸡做法
分享
答:
(1)鸡腿洗净沥干,用牙签戳些洞洞,方便入味。
葱
切段,姜切片,红椒切丝;(2)用半茶匙盐抹遍鸡腿,再加一茶匙料酒,腌制30分钟;(3)盘中放姜片和葱段,把腌好的鸡腿排在上面。入蒸锅中,水开后大火蒸8~10分钟,用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好;(4)把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后,浸入冰水中...
葱油鸡
怎么做?
答:
美食达人 擅长
家常
菜,香哈认证美食达人 先把鸡处理干净,擦干水份,用调味料A均匀的涂抹于鸡身内外,放置腌2小时。接着将鸡身朝上放入蒸锅内用大火蒸20~25分钟。
葱油鸡
是一道著名的,用材简单,制作方便;喷香扑鼻,味道鲜美;很适合春夏季食用。收起 食材清单更多 仔鸡 半只 盐 适量 生抽 适量 糖...
葱油鸡的家常做法家常葱油鸡的做法
答:
1、用料:鸡半只、食盐1小勺、姜2片、小葱50克、
葱油
1.5汤匙。2、把农家鸡洗净,抹一层薄薄的盐,在蒸盘上放上姜片和小葱。再把鸡放在姜葱的上面。3、蒸锅放入水煮沸,放入准备好的鸡,盖上盖子大火蒸8分钟,蒸8分钟后,拿出放凉再斩件,放在大碗里。4、准备好葱粒,蒸鸡的汁水留着,这是...
如何做出好吃的
葱油鸡
?
答:
葱油鸡
是一道简单又美味
的家常
菜,主要以鸡肉和葱油为主要食材。要做出好吃的葱油鸡,关键在于鸡肉的选材、腌制和葱油的制作。以下是一份详细的葱油鸡食谱,帮助你在家也能做出色香味俱佳的葱油鸡。材料:鸡腿或鸡胸肉 2-3块(根据人数调整)大葱 2-3根 姜 3-4片 蒜 3-4瓣 生抽 适量 老抽 少许(可...
无水
葱油鸡
该如何制作?
答:
无水葱油鸡是一道简单美味的
家常
菜,主要特色是鸡肉鲜嫩多汁,葱香味浓郁。以下是制作无水
葱油鸡的
步骤:材料准备:新鲜三黄鸡一只(约1000克)大葱若干(根据个人口味调整)姜几片 蒜几瓣 食用油适量 盐适量 生抽酱油适量 老抽酱油少许(可选,增加颜色)料酒适量 白糖少许 鸡精或味精少许(可选)花椒、...
葱油鸡的家常做法
答:
葱油鸡是一道家常菜,口感香鲜可口。下面是
葱油鸡的
一种
家常做法
:所需材料:- 鸡腿肉:2块 - 青葱:适量 - 大葱:适量 - 姜块:适量 - 料酒:适量 - 盐:适量 - 生抽:适量 - 白胡椒粉:适量 - 食用油:适量 步骤:1. 将鸡腿肉切块,青葱和大葱切段,姜切片备用。2. 在一个容器中,加入...
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