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蒸红糖年糕的家常做法
海南
红糖年糕
怎么做好吃
答:
步骤 1.用1碗水煮沸,把
红糖
放入,融化 2.煮好放入新的盆里,把糯米粉放入,均匀搅拌 3.均匀搅拌后,看看有没有块,如果有,继续搅拌,水不要太多,不然
蒸
会硬不了 4.把干净的碗里刷上油,然后把糯米糊倒入,想放红枣的可以放点红枣 5.然后隔水蒸1个半小时,(倒入的糯米糊不要太厚要不然很...
红糖年糕的家常做法
答:
首先把
红糖
300克、清水150克倒在锅里,开中小火把红糖熬化关火备用。在面盆中加上糯米粉600克,把红糖水倒进去,边倒边搅拌,再加上开水400毫升,搅拌成黏稠的面糊,下手慢慢揉搓,揉搓成非常细腻、没有面疙瘩就可以了。准备一个深点的盘子,在里面铺上一层油纸,把面糊倒进去,在手上沾点清水,把...
红糖年糕的家常做法
答:
做法
1、 我们是可以用烧开的水冲进
红糖
里,这样就是可以将红糖搅化。2、将糯米粉倒入
糖水
里,搅拌均匀。3、6寸圆模,铺好锡纸,锡纸上要刷油,防粘。也可以铺粽子叶,那样
蒸
出来的就更好吃了。4、将搅拌好的糊糊倒进圆模里,我是放进高压锅里蒸了30分钟就好了。5、然后是拿出来,晾凉之后...
红糖年糕的
南方
做法
的经典做法?
答:
做法
1.1.红糖加清水煮溶后,放凉(一定要放凉);2.2.待糖水彻底凉了以后
,倒入糯米粉里;3.3.将红糖水和糯米粉搅拌均匀;4.4.糕盘或者模具内扫一点油;5.5.将面糊倒入扫好油的糕盘或者模具内,撒上红枣,6.6.放入蒸锅大火蒸大约50分钟到1小时左右;7.7.放凉后,放入冰箱至少1小时以上...
红糖年糕的
制作方法
答:
红糖年糕的做法
用牛奶融化红糖,加入玉米油。请点击输入图片描述 筛入糯米粉 请点击输入图片描述 搅拌成可流动的糊状 模具中倒入面糊。冷水上锅,大火30分钟。 我家蒸锅盖子是草编的,不会滴水,如果是会滴水的锅盖,记得
蒸
年糕的模具上要盖个盘子之类的。请点击输入图片描述 好吃,馋哭小孩了~ ...
怎样
做
传统
年糕
答:
传统
红糖年糕的做法
备好所有材料,水和红片糖一起放入锅中煮开转小火至红片糖融化后熄火放凉。请点击输入图片描述 另外用料理盆装糯米粉(最好过筛,会缩短搅拌时间)请点击输入图片描述 待红糖水完全凉后,将红糖水慢慢倒入糯米粉中,边倒边顺着一个方向搅拌。请点击输入图片描述 搅拌至无颗粒后,将...
家庭自制
红糖年糕
怎么做
答:
1、材料:糯米粉430克、粘米粉70克、片糖350克、清水500克。2、500g清水加入350g片糖。小火煮至片糖融化,放至一旁晾凉。3、在盆里倒入430g糯米粉和70g粘米粉。4、将晾凉的
红糖
水慢慢加入粉里,边倒入边拌匀,慢慢揉合成无颗粒状的面糊。防止有小颗粒出现,将面糊过筛2次。搅拌好的面糊是顺滑没...
如何
做红糖蒸年糕
答:
利肠通便,缓肝明目。材料 主料:年糕200g;辅料:红糖适量
红糖蒸年糕
1 食材;红糖,年糕。2 将年糕装碗里。3 红糖切碎。4 码上红糖,再用构杞点缀。5 放进锅里将红糖蒸化,
年糕蒸
软即可。6 上桌咯。小贴士
蒸的
时间不要太久,蒸太久了,年糕化了就不好吃了。
红糖年糕的
简单
做法
红糖年糕怎么做才好吃
答:
红糖年糕的做法
1.红糖加清水煮溶后,放凉(一定要放凉)2.待糖水彻底凉了以后,倒入糯米粉里,搅拌均匀 3.将面糊倒入扫好油的糕盘或者模具内,撒上红枣,放入蒸锅大火
蒸
大约50分钟到1小时左右(用筷子插入糕里,如果筷子没有沾上粉浆,表示糕已经熟了)4.放凉后,放入冰箱至少1小时以上 5.吃的...
红糖
糯米
年糕
怎么做如何做好吃
答:
自制
红糖
糯米
年糕的做法
详细步骤 1、用一个大盆子把糯米粉和粘米粉倒下 2、红糖块放5碗水煮化(
糖水
一次性煮够量,搅拌米粉时不能用冷水或再加其他水分)3、加上半碗花生油 4、慢慢倒进米粉里搅拌均匀(边倒糖水边揉面团,注意不要放的水量太多或太干,这个度要慢慢拿捏)直至面团全部渗人水分,...
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