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藕的营养价值和功效作用
莲藕的营养价值
答:
莲藕含有一种粘液蛋白,也就是藕断丝连的主要原因,这种黏液蛋白对人体有何重要的作用,
能与人体内的胆酸盐结合,促进胆酸盐的排出
,并且还具有结合食物中胆固醇的作用,能减少胃肠道对食物中胆固醇的吸收,防止血液中胆固醇的浓度的升高,对预防心血管疾病也有一定的功效。2 莲藕含有鞣质 莲藕中含有一定量...
藕有哪些功效
?
答:
藕含有丰富的单宁酸,单宁酸具有收敛性和收缩血管的止血功能
。藕的食物纤维能够刺激肠道,治疗便秘,促进有害物质排出,减少胆固醇和血糖值,
具有预防糖尿病和高血压的作用
。鲜藕生食或榨汁饮用,对于
咯血、尿血、血友病患者能起到辅助治疗作用
。藕中含有蔬菜中少见的维生素B12对预防及治疗贫血有效,也是美容美...
藕的营养价值及功效
答:
1、清热凉血:莲藕生用性寒
,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、
通便止泻、健脾开胃
:莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中。3、
益血生肌
:有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:...
藕的营养价值
?
答:
止泻的功效;主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋
。莲藕的保健作用:1 止血。藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。2 增强免疫力。藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。3 止泻开胃。有一定健脾止泻作用,...
藕有什么营养
答:
莲藕的营养价值?莲藕富含淀粉、鞣质、维生素、蛋白质,具有良好的食用价值,还具有益胃健脾、养血、补益生肌、
止泻
的功效。当身体出现肺热、咳嗽、烦躁、口渴、脾虚泄泻、食欲不振以及各种出血症状,有良好的调理和治疗作用。对于血管还具有收缩和止血的作用,含有丰富的铁,钙等微量元素以及维生素,可以增强...
藕的营养
成分是什么?
答:
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素
、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,
生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕
;每百克水分77.9克、蛋白质1.0克、脂肪0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克;磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0...
莲藕的
功效
与作用
有何禁忌
答:
藕的营养价值
很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力
作用
。故中医称其:“主补中养神,益气力”。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种...
莲藕有什么营养价值
?
答:
产生肾上腺皮质激素、排泄体内有害物质的
作用
,而且作为美容的维生素,对于保持美丽的肌肤也发挥着很大作用。莲藕所含的维生素C较多,当饮酒过多感到疲倦时,食用莲藕则可减轻肝脏负担。4、
莲藕的营养
成分对防治感冒、咳嗽、畏冷和食欲不振均有
功效
,可作为果品生吃、煮熟或磨鲜莲藕汁饮用。
藕的营养
成分
答:
藕的营养价值 藕含有淀粉、蛋白质、维生素C等多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。
生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕
;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,...
莲藕有什么作用
?
答:
莲藕 莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻
作用
,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。3.益血生肌:
藕的营养价值
很高,富含铁...
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