超级嫩滑的鲜虾鸡蛋羹答:鸡蛋5个,虾5个,盐2.5g,蒸鱼豉油1勺,食用油少许,葱少许,温水1鸡蛋的1.5倍。 做法: 1、鸡蛋加盐和油搅拌混合,然后倒入温水继续搅拌均匀,过筛一遍蛋液,也可以过筛两遍让鸡蛋羹更嫩。 2、用一个盘子盖住鸡蛋液,防止落下水滴,或者用保鲜膜都行,放入锅里中火上汽后算起先蒸10分钟定型,然后取出放入虾仁继续蒸5分...
蛋黄鲜虾豆腐羹答:吃一次就爱上的蛋黄鲜虾豆腐羹,鲜香滑嫩、非常鲜美,做法也简单快手,宝宝拌饭吃,或者下面条一起吃非常方便,麻麻们快快来安排吧! 食材准备: 豆腐、鸡蛋、虾仁 做法: ①虾仁切成适合宝宝大小,用姜片腌15分钟去腥,鸡蛋煮熟,取蛋黄压碎备用。 ②锅中倒牛油果油放葱花炒香,倒入蛋黄翻炒均匀,放入虾仁炒至变色。 ③...
虾和鸡蛋能一起炒着吃吗答:鸡蛋和虾可以一起吃的.一: 鸡蛋营养分析:鸡蛋含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素和铁,钙,钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂,卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他...
萝卜丝鲜虾煎蛋汤答:萝卜,鸡蛋,虾步骤:1、萝卜去皮,虾去须,虾头剪开,萝卜擦丝2、油锅内煎荷包蛋2个,另外汤锅内加一大碗水煮开,把煎好的荷包蛋直接倒入汤锅里煮3、虾放入油锅内煎出虾油,放入葱段炒香,把煎好的虾也倒入汤锅内一起煮4、锅内留有虾油,把萝卜丝放入翻炒炒软,倒入汤锅内一起煮3分钟5、最后加盐,胡椒粉,少许...