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蛏子泡水变大
我买的
蛏子
。泡了一下午怎么泡的发大了不少都把壳子撑的那么开?_百度...
答:
那就是泡的时间 是太久了吧
我买的
蛏子
。泡了一下午怎么泡的发大了不少都把壳子撑的那么开。_百度...
答:
是用淡盐水浸泡导致的
。海水有盐分,蛏子适应了海水环境,如果降低盐浓度,它为了平衡渗透压就会吸入水分,于是就增重了。这本来是海洋生物适应海水盐分波动的一种天然的自我保护机制。“虚胖”过度的蛏子、扇贝非常容易鉴别,如果肿胀到一定程度,用手戳一下,回缩不快,甚至连壳都闭不上。虾蟹也会因为吸...
蛏子
在水里泡涨了还能吃吗 蛏子在水里泡涨还可以吃不
答:
1、看情况。2、
正常
情况下,蛏子在水里泡一段时间,会出现变大的情况,
主要是因为吸收了水分
,这种蛏子是可以吃的,并没有任何问题,但是需要注意,若是蛏子变大好几倍,而且发软、有异味,这种蛏子是不建议食用的,有可能出现了死亡的情况,所以在食用蛏子之前需要仔细观察。
蛏子泡水
里
变大
正常吗 蛏子泡水里变大情况正常吗
答:
1、
正常
。蛏子在水里泡一段时间后,就会出现变大情况,这是一种正常的现象。2、主要是
因为蛏子吸收了水分,从而出现膨胀情况
,这种蛏子是可以吃的,并不会对自身健康有所影响,但是需要注意的是蛏子变大之后还伴有异味、腐烂等情况,那么这种蛏子不建议食用,以免其中的有害物质对健康不利,常伴有腹泻、...
蛏子泡
的很胀是不是死了
答:
不是。蛏子泡得很胀不一定意味着已经死亡。正常情况下,蛏子在水中吸收水分后会变大,
这是一种正常的生理现象
。然而,蛏子变得异常肿胀,同时出现发软、异味等情况,那是蛏子已经死亡。
活
蛏子
如何
泡水
涨称?
答:
活的
蛏子
放在水里面浸的时间久一点就会分量重上去的
蛏子泡水
里后
变大
,是什么原因?
答:
游离水是指存在于细胞间隙和细胞器内的水分,而结合水则是指与细胞内的蛋白质、多糖等物质结合的水分。当蛏子吸收水分时,这些水分会进入细胞内,使细胞膨胀。同时,水分还会与细胞内的蛋白质、多糖等物质结合,形成结合水。这样,蛏子体内的水分含量增加,从而使其整体体积
变大
。综上所述,
蛏子泡水
后变...
蛏子
用热水泡不缩水怎么回事
答:
因为吸收了水分,所以不会缩水。蛏子在热水里泡一段时间后,就会出现变大情况,不会缩水,
主要是因为蛏子吸收了水分,从而出现膨胀情况
,这种蛏子是可以吃的,并不会对自身健康有所影响。蛏子,学名缢蛏,属软体动物,是双壳纲帘蛤目贝类动物,生活在海洋之中,为常见的海鲜食材。
今天中午买的
蛏子
把它泡在淡水里晚上回来一看结果全部泡的涨涨的是...
答:
可以吃,前提是刚死的。。。用盐腌几分钟就好 炒炒吃,放点姜,葱末……
于
蛏子
用水泡大后能冻到冰箱里吗?
答:
蛏子
是一种海鲜,主要成分是水分、蛋白质、脂质、维生素和矿物质,经过冷冻之后水分会变成冰,蛋白质会变性,但是都不会影响蛏子的营养价值和实用性,因此蛏子可以冷冻。新鲜蛏子不宜长时间冷冻,因为其中的小冰晶会
变成大
冰块,撑坏蛏子内部的蛋白质纤维,影响蛏子的口感,因此保存15天已经是很长了。焯过...
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