11问答网
所有问题
当前搜索:
豆类营养价值最高的是什么豆
豆类
中哪种豆的
营养价值最高
?
视频时间 00:25
豆类
哪种
营养价值高
答:
豆类当中只有大豆的营养价值是最高
。大豆营养全面,含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高,而且质量好。 大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃,其营养可 ...
什么豆类营养价值最高
?
视频时间 00:25
黄豆的成分及
营养价值
有哪些?
答:
黄豆
营养成分随地区、品种都有差异,比较可靠的数据只有自己测定。现传两个供参考:\x0d\x0a一、黄豆,在豆类中营养价值最高。内含40%蛋白质,脂肪含量丰富高达25%。
大豆
含蛋白质比牛肉多,钙含量比牛奶高。卵磷脂含量比鸡蛋高,还含有丰富的矿物质、维生素。每100克黄豆含水分10.2克,蛋白质36.3...
豆类
哪种
营养最高
答:
豆类含量最高的是蛋白质。豆子
中大豆类
营养要高于杂豆类的营养。大豆包括
黄豆
、青豆与黑豆。杂豆包括赤豆、绿豆、芸豆、蚕豆等。黄豆、青豆与黑豆差不多,因为黄豆,青豆,绿豆等经常吃,黑豆吃的少所以显得稀少。
什么豆子的营养价值最高
?
视频时间 00:25
黄豆、黑豆、红豆、录豆、玉米五种杂粮煮在一起好吗?
答:
黄豆
,也是
大豆
,大豆,是豆类中营养价值最高的品种,在百种天然的食品中,它名列榜首,含有大量的不饱和脂肪酸,多种微量元素、维生素及优质蛋白质。大豆经加工可制作出很多种豆制品,是高血压、动脉硬化、心脏病等心血管病人的有益食品。大豆富含蛋白质,且所含氨基酸较全,尤其富含赖氨酸,正好补充了...
什么豆子的营养比较高
答:
黄豆有
“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。现代营养学研究表明,一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉,或三斤鸡蛋,或十二斤牛奶的蛋白质含量。脂肪含量也在豆类中占首位,出油率达20%;此外,还含有维生素A、B、D...
豆类什么营养价值最高
答:
豆类含量最高的是蛋白质。豆子
中大豆类
营养要高于杂豆类的营养。大豆包括
黄豆
、青豆与黑豆。杂豆包括赤豆、绿豆、芸豆、蚕豆等。黄豆、青豆与黑豆差不多,因为黄豆,青豆,绿豆等经常吃,黑豆吃的少所以显得稀少。
豆类的营养
答:
而除大豆外的其他豆类仅含脂肪1%左右。大豆脂肪多为不饱和脂肪酸组成,其溶点低。易于消化吸收,并含有丰富的亚麻油酸和磷脂,是优质脂肪,因此,黄豆和豆油常披推荐为防治冠心病、高血压、动脉粥样硬化等疾病的理想食品。
豆类的营养价值
非常高,我国传统饮食讲究“五谷宜为养,失豆则不良”,意思是说五谷...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
什么豆子营养价值最高
豆类哪个营养价值高
豆制品哪个营养价值高
哪种豆制品营养价值最高
什么豆有价值高
熊猫豆怎样做吃的不苦
吃什么豆子对身体好
饭豆又叫什么豆
豆类的营养价值及功效