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超市生鲜指哪些
超市
里的
生鲜指
什么?
答:
目前
生鲜食品
较有代表性的是指的“生鲜三品”,
即:果蔬(蔬菜水果/PRODUCE)、肉类(MEAT)、水产品(SEAFOOD)
。对这类商品基本上只做必要的保鲜和简单整理就可上架出售,未经烹调、制作等深加工过程,因此可归于生鲜食品类的初级产品;再加上较常见的:由西式生鲜制品衍生而来的面包(BAKERY)和熟食(COOKED ...
超市生鲜
类品种有
哪些
?
答:
1. 水产类:包括各种鱼类、虾类、贝类等海鲜,以及活鱼、活虾等
。2.
熟食类
:提供即食或加热即食的食品,如熟肉、熟菜、寿司、沙拉等。3.
肉品类
:涵盖各种肉类,如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等,以及相应的加工肉制品。4.
蔬果类
:新鲜蔬菜和水果,包括当季和进口品种,以及干果、果脯等。5. 烘焙类:...
生鲜超市
是卖什么的?
答:
生鲜超市最具有代表性是指“生鲜三品”,
即果蔬,肉类,水产品等
。生鲜超市分两种:1、如果是小型社区超市,销售的生鲜一般就是水果、蔬菜和肉类,都是一些最基础的。2、如果是大中型生活超市,销售的生鲜一般有
水果、蔬菜、肉类和鱼虾等
,种类会更丰富些。
生鲜
食品具体包括
哪些
??
答:
5. 生肉:包括牛肉、猪肉、羊肉等
,这些肉类一般在超市的肉类区进行销售。6.
熟肉制品
:如香肠、火腿、熟牛肉等,通常在熟食区找到。7.
凉菜
:指已经制作好的凉拌菜,常见于超市的熟食区。8.
鱼肉
:新鲜或冰鲜的鱼类和海鲜,在超市的水产区出售。以上是
生鲜食品
的一些主要类别,但具体包含的食品种类繁...
生鲜超市
行业表述是什么
答:
1. 生鲜超市主要以“生鲜三品”为核心商品,这三品包括果蔬、肉类和水产品
。2. 生鲜食品是生鲜超市的代表性商品,它们通常以散货形式出售。3. 生鲜超市的商品品类丰富,
除了生鲜食品
外,还包括包装食品、海鲜、杂货、肉类家禽、烘焙、加工熟食等。4. 此外,生鲜超市还提供饮料、酒类、咖啡和茶饮、营养补充...
中百仓储
超市生鲜
有多少品种清单
答:
中百仓储超市生鲜有3品种清单。1、肉类:猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉等。2、水产品:鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、草鱼、鲳鱼、鲍鱼、虾、螃蟹等。3、
蔬菜
:白菜、西红柿、黄瓜、豆角、青菜、菜花、茄子、土豆、大葱、白萝卜、芹菜等。
超市生鲜
区包括
哪些
答:
超市生鲜区主要包括以下类别:1.
蔬菜
区:提供各种新鲜蔬菜,如叶菜类、根茎类、瓜果类等。2.
水果区
:提供各类新鲜水果,如苹果、香蕉、柑橘等。3. 肉类区:销售各种新鲜肉类,如猪肉、牛肉、鸡肉等。4. 水产区:提供各类活鲜和冰鲜产品,如鱼、虾、蟹等。5. 熟食区:提供加工烹饪后的食品,如...
超市
里的
生鲜指
什么
答:
超市里的生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程,只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品,以及面包、熟食等现场加工品类的商品。目前生鲜商品主要有
水果、蔬菜
、肉品、水产、干货、熟食和糕点。生鲜商品的特点如下:1、需要保鲜、冷藏或冷冻等;2、属于散装商品并需要用称重打条码方式售卖;3、保质期...
超市生鲜
有
哪些
答:
超市生鲜
主要包括以下几大类:一、肉类 超市的生鲜区通常会有各种肉类,包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等。这些肉类通常会被切割成块状或者加工成各种肉类制品,如火腿、腊肉等。二、海鲜类 海鲜也是超市生鲜区的重要组成部分。包括各种鱼类、虾类、蟹类等水生动物,以及由此制作的各种海鲜产品,如贝壳类、...
超市
中
生鲜食品
非食的区别
答:
1.
生鲜食品
主要包括
水果、蔬菜
、鱼类、肉类、海鲜、面包以及熟食(如卤制品、快餐)等。2. 这些商品通常保质期较短,容易损耗。3. 它们需要尽快食用,否则可能会变质腐烂。4. 非食品则包括粮油、休闲食品(零食)、烟酒等。5. 这些商品的保质期通常在半年以上。6. 此外,针织品、服饰、箱包、家电、...
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