超市生鲜类品种有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

1. 水产类：包括各种鱼类、虾类、贝类等海鲜，以及活鱼、活虾等。
2. 熟食类：提供即食或加热即食的食品，如熟肉、熟菜、寿司、沙拉等。
3. 肉品类：涵盖各种肉类，如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等，以及相应的加工肉制品。
4. 蔬果类：新鲜蔬菜和水果，包括当季和进口品种，以及干果、果脯等。
5. 烘焙类：新鲜面包、蛋糕、饼干等烘焙食品，以及相关的烘焙材料。
散装贡丸属于水产类，而榨菜类则可以归入蔬果类。休闲食品类则可以从熟食类中独立出来，包括冷饮、肉串等小吃。此外，在休息区出售的食品也属于生鲜的一部分，尽管它们不属于上述主要类别。