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还原糖的鉴定实验步骤
鉴定还原性糖的步骤
答:
1,
还原糖的鉴定步骤
:选材: 苹果:洗净,去皮,切块,取5g放如研钵中 制备组织样液 研磨成浆:加石英砂,加5 ml水研磨 注入组织样液2ml 过滤:将玻璃漏斗插入试管中,漏斗上垫一层纱布 加斐林试剂:2ml(由斐林试剂甲液和乙液充分混合而成,不能分别加入)水浴加热:煮沸2min 观察溶液颜色变化:浅蓝色→棕色...
还原性糖鉴定
方法
答:
首先,取一只试管,注入2mL需要检测的样品。然后,向试管中加入2mL预先混合均匀的斐林试剂,注意不能分别加入甲液和乙液。接着,将试管置于盛有开水的大烧杯中,使用酒精灯加热,使试管内的液体煮沸约2分钟。这个
过程
会促使还原糖与斐林试剂发生反应,生成明显的砖红色沉淀,从而进行
还原性糖的鉴定
。
还原糖的
测定方法
答:
检验
还原糖的
原理是:还原糖中的醛基(-CHO)在加热条件下能将Cu(OH)2中的铜离子还原成亚铜离子,从而生成砖红色的Cu2O沉淀物。化学反应式:CH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2--加热→CH2OH(CHOH)4COOH+Cu2O↓+2H2O。检验还原糖方法:在待测组织样液中滴加斐林试剂,将试管放入盛有50-60度温水中加热2...
鉴定还原糖
和蛋白质的化学反应原理分别是什么?
答:
1、鉴定还原糖是通过糖的还原性,而蛋白质是通过其空间结构的不同。2、
还原糖的鉴定步骤
:注入组织样液2ml 过滤;将玻璃漏斗插入试管中,漏斗上垫一层纱布 加斐林试剂2ml(由斐林试剂甲液和乙液充分混合而成,不能分别加入)斐林试剂:甲液0.1g/mlNaOH溶液 乙液0.05g/mlCuSO4 (等量混合摇匀使用)...
还原糖鉴定
答:
还原性糖的鉴定
: 斐林试剂由质量浓度为0.1 g/mL的氢氧化钠溶液和质量浓度为0.05 g/mL的硫酸铜溶液配制而成,二者混合后,立即生成淡蓝色的Cu(OH)2沉淀。
实验
材料准备:植物组织是常用的实验材料,但必须加以选择。本实验最理想的实验材料是含糖量较高的生物组织(或器官),而且组织的颜色较浅,或近...
高中
鉴定还原糖的实验步骤
答:
7. 将试管a放入烧杯中水浴加热。(这个
实验
中必须要水浴加热,在考试试题中可能会出,需要注意)8. 水浴加热
过程
中观察试管变化,会出现砖红色沉淀,则证明为
还原糖
溶液。斐林试剂的配置
步骤
:A液配制是把50g氢氧化钠和137g酒石酸钾钠溶于500ml蒸馏水中;B液配制是将34.5g结晶硫酸铜和0.5ml...
在
还原糖的鉴定
中,为什么一定要用有还原性的糖呢既然
答:
因为
还原性糖的鉴定
主要是通过验证该种类糖的性质,从而才能验证其存在,那么就必须选择含有还原性糖类的物质。葡萄糖是最常见的还原性糖,其测定原理为:第一种用菲林试剂来测定,原理为:CH2OH(CHOH)4CHO+2[Ag(NH3)2OH](水浴加热)→CH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O 注意事项:⑴ ...
斐林试剂
鉴定还原糖
颜色变化
答:
斐林试剂
鉴定
还原糖颜色变化如下:1.将斐林试剂加入含
还原糖的
溶液中。2.将溶液加热至沸腾,保持1-2分钟。3.观察溶液的颜色变化。颜色变化如下:最初,溶液呈蓝色。加热后,溶液的颜色逐渐变为橙色或红色。如果溶液中的还原糖含量较高,颜色会变得更深。需要注意的是,斐林试剂只能检测还原糖,如葡萄...
还原糖
测定方法
答:
糖果—
还原糖的
测定—直接滴定法 2 原理 样品经除去蛋白质后,在加热条件下,直接滴定标定过的碱性酒石酸铜液,以次甲基蓝作指示剂,根据样品液消耗体积,计算还原糖量。3 试剂 3.1 碱性酒石酸铜甲液 称取15g硫酸铜(CuSO4•5H2O)及0.05g次甲基蓝,溶于水中并稀释至1000mL。3.2 碱性...
鉴定还原糖的实验
操作中应注意载玻片在火焰上加热时
答:
(4)
实验步骤
如下:①
鉴定还原性糖
:将一种茅草的根切成薄片(或压碎)放在载玻片上,滴加1-2滴斐林试剂,将载玻片放在酒精灯上加热,观察颜色变化.②鉴定淀粉:将一种茅草的根切成薄片(或压碎),放在载玻片上,滴加1~2滴革兰氏碘液.将载玻片在酒精灯上加热,观察颜色变化.(5)实验现象:...
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