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酸辣白菜的腌制方法
怎样
腌制
甜
酸辣白菜
答:
甜酸辣白菜的做法
1.大白菜取菜帮子切成条,均匀撒上盐腌制1小时
请点击输入图片描述 2.把番茄沙司、白糖、辣椒酱、柠檬汁和白醋一起调制均匀 3.白菜条清洗干净,在沥干水分后加入调制好酱拌均匀,然后包上保鲜膜放入冰箱,2小时候就可以食用 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 ...
酸辣白菜的腌制方法
答:
酸辣白菜的腌制方法
如下:用料:白菜、干辣椒、小米辣、大蒜。步骤 1、白菜洗净切好,调个酱汁:1勺生抽+1勺蚝油+1勺陈醋+半勺糖+半勺淀粉,加小半碗水拌匀备用!步骤 2、锅内放油爆香蒜片辣椒。步骤 3、放入白菜,翻炒软。步骤 4、倒入调好的酱汁,焖煮几分钟出锅!步骤 5、喜欢吃酸的可多...
怎样
腌制
朝鲜
酸辣白菜
答:
1、将白菜清洗干净,在根部切一刀,用手掰开白菜,在盆中倒入半盆凉水,加入200克左右的盐搅拌均匀。2、每半白菜按在盐水里面一下,捞出待用。然后给
白菜的
每层叶之间撒盐,最后把盐水倒入白菜盆中。白萝卜去皮切丝放入,
白菜腌制
10小时以上,白菜发软为止。3、在盆中放入剩余盐水倒在盒子中,将腌...
酸辣白菜的
做法
腌制
法是什么?
答:
步骤一:准备好配料。步骤二:白菜洗净,切开。步骤三:放入一个干净无油的容器,注入凉水,下盐,试一下很咸后,泡入白菜,上面用个东西压一下。(这里用了一个保鲜袋,里面装的水)步骤四:
白菜的
叶子卷起来,不会断,说明就腌好了。步骤五:白萝卜去皮切丝,用盐抓一下。步骤六:白菜和萝卜丝...
怎么腌制酸辣白菜
腌制酸辣白菜的方法
答:
3、取大盆,装入切好的白菜片,加入适量的盐,适合个人的口味即可,不要太咸,腌制24小时
。4、备齐调味料,把柠檬换成酸芒果,用来腌制辣白菜再好不过了。如果柠檬和酸芒果都没有,可以用白醋替代。5、水果去皮洗净,酸芒果只用了一半。大蒜和姜去皮洗净。6、大蒜做成蒜泥,先用夹蒜器夹碎,再入碗...
酸辣白菜的
做法家常
答:
酸辣白菜的
家常做法如下:工具/原料:大白菜1棵、洋葱半个、梨1个、大蒜40克、青萝卜半个、辣椒粉20克、辣椒酱3大勺、姜5片、盐2大勺、保鲜盒、锅。1、准备食材。2、大白菜剥去外面的帮子,先一切两半,再切成段。3、加盐上下翻拌均匀
腌制
4小时出水,盐可以多一点。4、用水冲洗一遍去掉多余的...
酸辣白菜
如何
腌制
视频时间 01:14
用
大白菜
做腌菜怎样做
答:
1、酸
白菜
先将白菜洗净,切去菜根,剥去老叶,若是一公斤以下的小棵菜,可以整棵
腌制
。把大棵菜纵切成两瓣或四瓣。将菜在开水中热烫1分钟左右,捞出后放入凉水中冷却。然后取出并层层交错地排列在腌缸内,压以重石,灌入清水,使水面淹没原料约1厘米左右。为促进发酵,可加入少量米汤。腌制时间...
生腌
酸辣白菜的
做法是什么?
答:
生腌
酸辣白菜的
做法窍门如下:1、把大白菜洗净,纵向切成四等份,用盐将
白菜腌制
,腌时最好将每瓣菜叶都用盐抹过,不能只抹外面,让里面也要沾到盐。2、将苹果、雪梨去皮去核切成块状,放入料理机,将蒜叶、蒜头、干辣椒和姜放入料理机打成浆。3、把打好的浆放在一大碗,放盐、糖、鱼露、高度...
酸辣白菜的腌制方法
答:
1、白菜切去根部、老叶,撕成片状,过水冲洗干净控水。2、滤干水分的
大白菜
叶一片片的放入一个大的盆中,每放一片,都要在表面细细撒上一层盐,再放一片再撒盐,如此重复,直至所有的叶片都放入。3、
腌制
12小时以上(至少8小时)。4、挤干水分备用。5、白萝卜擦成细丝,加入少许盐拌匀,挤干...
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