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铁棍山药炖牛肉怎么做
牛肉炖山药怎么做
答:
1、牦牛腩提前解冻,解冻完成后用清水冲洗干净再切成2cm左右的方块,切好后用清水浸泡半小时左右捞出;2、将
牛肉
放入珐琅锅中,再加入适量的清水,煤气灶开火,中火烧开;3、用汤勺或锅铲将浮出水面的血沫去除干净,去除干净后可以帮助去除牛肉中的腥味;4、往锅中加入白酒和洗净切片的生姜,加白酒可以...
牛肉炖山药的家常
做法
答:
1、山药去皮切段、牦牛肉切小块焯水
。2、番茄直接用手捏碎放入牛肉中,加入山药,料酒、姜片,加适量水,汤很鲜,可以多放点水,高压锅煮至牛肉酥烂。3、加盐调味即可出锅。
山药
的做法都有那些?
视频时间 01:34
牛腩可以煮
山药
吗
答:
1,将牛腩洗净,切成3cm大小的块,用沸水烫过洗净;2,胡萝卜洗净去皮切滚刀块,
山药
去皮洗净切滚刀块;3,煲中放入清水,放入牛腩块和各种香料,煮开后转小火
炖
至稍烂(约30分钟);4,加入胡萝卜、山药同炖,直到牛腩酥烂。吃时加盐及鸡精调味即可。因为是清炖,所以牛腩要选用较瘦的。在制作山药...
西红柿
山药牛肉
可以一起
炖
吗?
答:
(
山药
去皮时可以用保鲜膜包好刨皮,如果手上沾到汁液,在火上烘烤一下就不痒了)5、油锅入姜片爆香,倒入牛腩翻炒至变色。转入砂锅,加料酒,生抽,老抽,冰糖和适量水煮开。6、继续放入蕃茄煮开转小火
炖
2小时左右至牛腩酥烂。7、牛腩软烂后加入山药并调入适量盐继续煮至山药软烂。大火收汁。
毛芋
铁棍山药牛肉
能一起
炖
吗?
答:
不能的,要把
牛肉炖
到六分熟才能把毛芋
铁棍山药
放进锅里一起炖。因为一起
炖山药
就会熟大了碎了。所以不能一起炖的。
山药
能
炖
羊肉吗
答:
牛肉
能能够和淮
山药
一起
炖
。制作方法:1、将羊猪排切割成5公分的条,放进加蒜的沸水中绰水,除掉臭味,凉干水份。2、淮山药、红萝卜切条,绰水预留。3、锅内油烧开,煸小香葱生姜片,烹入米酒,锅内放水,放入烤羊排,烧煮15分钟,加淮山药、红萝卜、入盐、味精、花椒粉调料,煮开后出锅,装进海碗...
号称“特杆”的
山药
,
怎么炖
得快又软烂呢?
答:
5、放入山药炖大概15分钟左右,基本上就炖至软烂了,接着放入白胡椒粉1勺,加入鸡粉2克进行提鲜。6、炖烂入味以后,关火出锅,找一个大的碗把它盛出来,再撒上葱花,一道营养美味的
铁棍山药炖
鸭边腿汤就做好了。食刻tip:1、山药一般很难坏,但是记住一点,买回来的山药如果不及时吃的话,一定...
山药
做成甜食的方法
视频时间 00:29
莲菜
山药牛肉
丸子的做法步骤图,
怎么做
好吃
答:
处理原料:
牛肉
剁馅儿,也可以用绞肉机。莲藕和
山药
削皮剁碎,可以有颗粒感。姜切末。四者放入容器中混合均匀。打入两个鸡蛋,搅拌均匀。逐量加入面粉和淀粉,逐渐加水搅拌,面粉和淀粉用量2:1。成糊状后,朝向同一方向搅拌,大概搅拌十分钟。加盖放置24h,醒面。今天做馅儿明天炸。也可以醒上两个小时...
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