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阿胶糕的最佳配方是什么
自己在家怎么制作
阿胶糕
答:
阿胶糕
方法如下:准备材料:阿胶520克、核桃210克、枣(干)210克、枸杞子180克、芝麻180克、冰糖270克、黄酒750毫升。1、第一步在烤盘上刷油,如下图所示。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b3119313b07eca80fcdfcce09f2397dda04483db"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/i...
阿胶糕
如何做
答:
阿胶250克、核桃250克、黑芝麻250克、 红枣250克 、冰糖250克 、 黄酒250ml
。蒸阿胶膏的做法步骤 准备:将胶带包装正面朝上,用小锤子砸碎(越碎越好)。将阿胶碎放入带盖的大碗内,加入黄酒,浸泡2~3天(最好隔几个小时搅拌一次)。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/6d81800a19d8bc3e013bc2bd8e8ba61...
自制
阿胶糕
咋做
答:
主料:阿胶250克,黄冰糖135克,核桃仁100克,芝麻100克,枸杞100克,西洋参15克,红枣去核100克
。辅料:松子30克,干桂圆肉15克,阿胶封装袋若干。自制阿胶糕的做法 1、阿胶250g打碎+墨黄酒300g于不粘锅内泡制三天,不定时搅拌,防止阿胶粘在锅底,如果粘了,最好慢慢弄下来。这是三天后的样子。...
阿胶糕
自己怎么熬
答:
准备材料:阿胶125克、黄酒250克、冰糖80克、核桃120克、桂圆100克、黑芝麻100克、枸杞100克
制作步骤:1、
山东阿胶用黄酒浸泡三天,把阿胶融化
。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4034970a304e251f5548382aa986c9177e3e53a1"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn....
阿胶糕
怎么做
答:
阿胶可以先让店家帮忙打成粉然后带回家做成阿胶糕,
以下是具体做法:用料:阿胶500g,黑芝麻1000g,核桃仁500g,大杏仁250g,大枣500g,枸杞250g
,冰糖250g,老黄酒1000g 1、准备好所以材料,将打粉完成后的阿胶倒入锅中,倒入老黄酒,然后搅拌均匀,泡制24小时。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b7003af33...
家庭自制
阿胶糕的
做法是怎样的?
答:
以核桃仁、黑芝麻、干枣为原料,加入
阿胶配方
颗粒和黄酒炒,即可制成
阿胶糕
,具体做法如下:主料:核桃仁50克、黑芝麻60克、干枣20克。辅料:阿胶配方颗粒50克、黄酒140克。1、将黑芝麻和核桃炒香,晾凉。2、阿胶颗粒倒入冷锅中,加入黄酒浸湿加热。3、不停加热搅拌混合的液体,直至出现泡泡,滴入蜂蜜...
熬
阿胶糕
怎么做才会结块
答:
阿胶250克、黑芝麻250克、核桃仁200克、冰糖200克、黄酒250毫升、红枣肉125克、桂圆肉50克、枸杞50克、葡萄干50克。以上是一般
阿胶糕的
的基本
配方
及比例,但可根据实际需要,相应的增加或改变一些材料或比例,一些中药材或养生食材都可以做为选择的对象,例如玫瑰粉,薄荷叶,莲子心,当归,白芍,葛根,...
阿胶糕的
做法
配方
比例
答:
1.将
阿胶
打成粉末用黄酒浸泡24小时(本菜谱直接泡的阿胶块,泡了72小时)。2.准备好其他主要
配料
。核桃仁、芝麻用微波炉或者烤箱烤熟,也可以用平底锅小火炒熟。3.冰糖用微波炉高火1分钟后再用料理机搅打成末,也可以直接购买冰糖粉。4.另外准备好一会装
糕的
浅盘(我用的是浅口7寸四方面包烤盘)...
10款
阿胶糕配方
,看看你适合哪款
答:
1.养肝明目
配方
:
阿胶
500克、黑芝麻400、核桃仁400、冰糖200、黄酒500ml、枸杞子50克、贡菊30克、决明子50克(如果泡水喝,则改为1/10)2.美容美颜 配方:阿胶500克、黑芝麻400、核桃仁400、冰糖200、黄酒500ml、薏苡仁(炒)50克、大枣50枚、葛根30克(可不用)、玫瑰花30克 3.健脾养胃 配方:...
如何熬制
阿胶糕
?求步骤图。
答:
如下图所示。7、依次添加核桃仁、红枣、黑芝麻,在锅内搅拌均匀关火,如下图所示。8、准备好平盘,在四周及底部刷油再铺上保鲜膜,再刷油,便于冷却后取出,如下图所示。9、倒入搅拌好的
阿胶糕
,用手铺平,按压严实,如下图所示。10、冷却后放入冰箱12小时后取出切片,如下图所示。
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