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韩国补身汤
有哪些种类的
韩国汤
?你经常喝哪种韩国汤?
答:
海带
汤
()韩式海带汤以牛肉和海带为主要原料,加入少许盐作为调料。生日喝海带汤是
韩国
的民俗。据说过生日喝海带汤是为了纪念自己的母亲,因为韩国女人生完孩子后喝一碗海带汤,很滋补,特别适合口味清淡的朋友。辣牛肉汤()麻辣牛肉汤作为韩国人喜爱的菜肴,是在农历六七月间,用牛的上等肉部位熬制而成。
怎么做
韩国
料理的海带汤
答:
在
韩国
是女人生孩子之后吃的!因为可以补血,而且象征着平安。过生日的时候也必吃,没人给做海带汤的话没人疼的感觉 原料:泡水的海带200克,牛肉100克,酱油2勺,香油、蒜沫1勺,胡椒粉,豆油 制作方法:1,海带在水中泡一下 2,牛肉切沫与酱油、香油拌匀 3,在锅中放入香油,炒牛肉和海带 4,...
朝鲜族海带汤的做法
答:
这个是朝鲜族和
韩国
女人生小孩都要喝的海带汤原料:泡水的海带200克,牛肉100克,酱油2勺,香油、蒜末1勺,胡椒粉,豆油 做法11.牛肉1块(好像用的是里脊)放到一锅开水里煮,等到牛肉烂了,捞出来.2.泡好的海带切段,放到牛肉汤里。牛肉切成粗丝,也放到汤里。煮到海带熟了,放入蒜泥和酱油(没有...
韩式泡菜豆腐汤怎样做,酸酸甜甜特开胃,祛燥解馋两不误呢?
答:
第一步将泡菜打花刀切成块。锅中添加少量油,放进五花肉片炒匀。炒成植物油脂后,倒入少许洋葱片进行爆香。倒入茭瓜片和辣椒再次爆锅匀称。倒入切成小块的泡菜。炒匀后,放进冷水。第二步倒入豆腐块,再次走红烧煮。倒入一勺韩式辣酱。一点白糖提鲜。最终放一点盐,熄火就能上菜了。小提示:这一汤建...
海带汤的做法
答:
制作方法:1.把干海带放在水中泡开(5~10分钟就可以泡开了),泡开后沥水控干.2.牛肉切末与酱油、蒜末、香油拌匀.3.
汤
锅里放豆油,油热后放入牛肉炒,牛肉变色后加入海带一起炒.4.炒后加入适量水煮,最后放入酱油、蒜末、胡椒粉调味即可.提醒一下,
韩国
海带汤所用的海带和国内说的海带不太一样,是干...
韩式牛尾汤的做法
答:
韩式牛尾
汤
的做法1 主料: 牛尾600克 辅料: 牛奶100毫升鸡蛋1个枣(干,大)8粒枸杞子1小把。调料: 食盐适量蒜4瓣,生抽3汤匙,香油2汤匙,大葱1根,胡椒粉2茶匙。韩式牛尾汤的具体做法 1.牛尾洗净,凉水下锅,大火煮开后保持沸腾3至5分钟,出净血沫。2.捞出牛尾,用流动的水冲洗干净。3....
为什么
韩国
人喜欢喝海带汤
答:
韩国
人认为藻类有益产后的调理,于是有食海带的传统。韩国家中有人生日,母亲必为丈夫或儿女,精心烹调海带汤以作祝贺。韩国的妈妈生产后,约两个多月,婆婆或母亲每日必为媳妇或女儿,预备上等的海带,加入牛肉煮成汤,以供产妇饮用。拜神祭祀时,桌上必备的食物也是海带汤,可见韩人对海带汤的敬重。但...
韩式“汤”类的料理知识,你都知道哪些?
答:
韩国
的
汤
里面主要有红汤,白汤,大酱汤三种。红汤常见的配料会有五花肉,牛肉,海鲜,豆腐等食材。白汤常见的配料一般是骨头较多的诸如参鸡汤,牛排骨汤,煮排骨汤。大酱汤则相对比较特殊,一般都是以海鲜或者豆腐为主。还有最奇葩的一种汤,叫拉面汤,延伸出来的有诸如部队锅一类的食物。我们来讲一讲海带...
韩国
参鸡汤的具体做法
答:
此
汤
尤为
韩国
运动员所推崇,可以很快补充水分和体力,是韩国第一名汤。参鸡汤的做法:主料:童子鸡、高丽参、大枣、黄芪、当归、板栗、枸杞、大蒜、糯米。做法:(1)切断鸡头和鸡脚,掏出内脏后洗净。(2)把蒜和板栗去皮,糯米泡在水里。(3)在鸡肚里放上泡好的糯米以及各种配料,并用线把鸡肚缝好,...
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