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食品安全存在问题
当前
食品安全问题
主要有哪些?请举例说明
答:
法律分析:
1、微生物引起的食源性疾病
,特别是以细菌、病毒为主而引起的
食物中毒
,已成为危害人群,特别是危害学生健康的重要问题。2、
农业种植和养殖业的源头污染
对食品安全的威胁越来越严重。
农药、兽药滥用造成在食品中残留量过高
的问题十分突出。3、排放有毒、有害物质的工厂、粪场、垃圾堆等污染源的...
食品安全
有哪些
问题
答:
法律分析:食品安全问题包括很多,
主要有:(一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质的食品
,或者用回收食品作为原料生产的食品;(二)
致病性微生物、农药残留
、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;(三)营养成分不符合食品安全标准的...
常见的
食品安全问题
答:
(二)食品流通环节经营秩序不规范
。
一是众多的食品经营企业小而乱
,溯源管理难,分级包装水平低,甚至违法使用不合格包装物。二是有些企业在食品收购、
储藏和运输过程中,过量使用防腐剂、保鲜剂
。三是部分经营者销售假冒伪劣食品、变质食品。还有的在农村市场、城乡结合部及校园周边兜售无厂名厂址、无出厂...
我国
食品安全存在
的
问题
[解决我国食品安全问题的对策建议]
答:
3. 安全标准体系混乱且标准较低
我国的食品安全标准体系混乱,各种标准之间存在重复和交叉,层次不清晰。新国标在乳制品和速冻食品方面引起了标准倒退的争议。与国际食品法典委员会制定的CAC标准相比,我国某些食品中重金属等有害物质的限量指标差距较大。4.
监管技术水平落后
我国在食品安全毒理研究方面落后...
食品安全
的
问题
有哪些
答:
4、食品流通环节经营秩序不规范:一是众多的食品经营企业小而乱
,溯源管理难,分级包装水平低,甚至违法使用不合格包装物。二是有些企业在食品收购、
储藏和运输过程中,过量使用防腐剂、保鲜剂
。三是部分经营者销售假冒伪劣食品、变质食品。5、食品安全保障队伍素质有待提高:食品生产、经营与管理机构中,...
目前我国
存在
哪些
食品安全问题
?分析发生的原因
答:
2. 食品加工过程中的污染 随着加工食品的普及,加工设备、工序和技术的问题可能导致食品安全隐患。例如,不完全的微生物杀灭、超量使用添加剂、色素和非法添加剂的使用,都可能引起
食品安全问题
。3. 违法生产和经营带来的问题 非法生产经营食品现象仍然
存在
,这些违法者法律意识淡薄,忽视管理和卫生,对食品...
食品安全问题
有哪些
答:
食品安全问题如下:
1、微生物引起的食源性疾病
,特别是以细菌、病毒为主而引起的
食物中毒
,已成为危害人群,特别是危害学生健康的重要问题;2、
农业种植和养殖业的源头污染
对食品安全的威胁越来越严重;3、排放有毒、有害物质的工厂、粪场、垃圾堆等污染源的危害日益严重;4、
豪华装修材料释放有害物质
,如...
中国
食品安全问题
的现状及原因
答:
1、
食品安全问题
严重:中国面临着食品安全问题的挑战,包括食品污染、添加剂超标、假冒伪劣食品等。问题给人们的健康带来了潜在的风险,引起了公众的关注和担忧。2、监管不力:食品安全监管体系
存在
一定的问题,监管部门在监督检查、执法力度、处罚力度等方面还存在不足。一些不法商家利用监管漏洞,违法生产...
我国
食品安全存在
的
问题
主要有哪些方面?
答:
1.食品质量
问题
:一些食品产品
存在
质量问题,包括假冒伪劣食品、不合规标识、掺杂填充物等。这些问题可能对人体健康产生潜在风险。2.
食品安全
标准落实不到位:虽然中国制定了一系列食品安全标准和法规,但落实不到位的情况仍存在。监管不严格以及执法不力可能导致食品安全标准的违规行为。3.农药和添加剂使用:...
我国在
食品安全
上还
存在
哪些
问题
?
答:
2. 食品加工中
存在食品安全问题
依然严重:食品添加剂滥用已成为产品不合格的重要原因。一些生产加工企业未能严格按照工艺要求操作,微生物杀灭不彻底,导致食品残留病原微生物,或在生产、储藏过程中发生微生物腐败。3. 违法从事食品安全经营活动问题严重:在食品加工中存在不规范操作,尤其是部分个体工商户和...
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