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食品安全题库及答案100题
重庆市中小学生
食品安全
知识竞赛问题的
答案
是?
答:
9 为做好
食品安全
自我保护,下列行为哪项是不对的。(C) (本题:2分)A、选择具有餐饮服务许可证的餐饮服务单位就餐;B、就餐过程中如发现食品腐败变质、感官性状异常,应及时向食品药品监管部门投诉举报;C、就餐结束时,为了折扣可以不要发票;D、就餐后如出现食物中毒症状,应及时到医疗机构就诊,并向当地卫生部门和食...
食品安全
知识竞赛问答题
答:
重庆市中小学
食品安全
竞赛
答案
一、单选题1 按照《食品安全法》要求,学校超市、副食店、小卖部等食品销售商店应当取得(a ) (本题:2分)a、卫生许可证b、餐饮服务许可证;c、食品生产许可证d、食品流通许可证2 按照《食品安全法》要求,餐厅、餐馆和学校食堂应当取得:(a ) (本题:2分)a、卫生许可证b、餐饮服务...
全国
食品安全
法律知识竞赛
答案
答:
20、食品生产者发现其生产的食品不符合
食品安全
标准,除了应当立即停止生产外,还应召回已经上市销售的食品.(√)二、单项选择题(共20题,每题1分)1.食品进货查验记录、出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于(B)年.A、一年 B、二年 C、三年 D、四年2.《食品安全法》规定,制定、修订食品安全标准和对食品安全实施...
食品安全
管理人员培训考卷
答案
答:
2、《中华人民共和国
食品安全
法》包括( )。A.九章共
一百
零一条 B.十章共一百零一条 C.九章共一百零四条 D.十章共一百零四条 3、生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款( )的赔偿...
中安
食品安全
培训
答案
答:
一、选择题 (每题 1 分,共 20 分) 从以下每题的几个
答案
中选择一个你认为最合适的,并将答案代号填入( )中。 1.下列不属于
食品安全
管理体系公认的关键原则是 ( b ) (a)相互沟通 (b)人员培训 c)体系管理 d)HACCP原理 2.在制订食品安全方针时,可以不考虑下列哪些内容 ( c ) (a)组织在食品链中的作...
食品安全
法知识考试
试题
?
答:
食品安全
问题是一个与我们生活密切相关而又相当重要的问题,食品安全法是
安全食品
的保障,食品安全法你知道多少呢?以下是由我整理关于的内容,希望大家喜欢!一、 选择题***有些
试题
可多选 1.《中华人民共和国食品卫生法》是哪年颁布实施的?A.1980年 B.1990年 C.1995年 D.2000年 2. 食品生产经营者...
饮食
安全
问题
及答案
答:
一、
食品安全
常识 1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。 2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍...
小学生
食品安全
知识竞赛
答:
(答:各类生
食品
常被各种因素(细菌、病毒、寄生虫卵)所污染。如果把生
食 品
与熟
食品
混放在一起,会产生交叉污染,食用被污染的熟食品后容易造成食物 中毒。) 常识题为判断题(8 题) 主持人指定每队选手回答 每题
100
分 1、巧克力糖是高级营养品,对人体发育有好处,儿童少年要常吃。(×)(1 号队 1 号选手...
餐饮服务从业人员
食品安全
知识培训试卷
答案
视频时间 17:50
广东省中小学生
食品安全
知识竞赛中学组赛题
答:
1、B 2、C 3、ACD 4、A 5、C 6、ABCD 7、A 8、B 9、BD 10、B 11、ABCD 12、B 13、C 自己一
题题
做的,仅供您参考,希望能对您有所帮助。
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