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餐饮服务经营者食品安全自查指南
未取得健康证而从事
食品经营
的处罚是多少
答:
(四)食品生产经营企业未制定
食品安全
事故处置方案;(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格,或者
餐饮服务
设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验;(六)食品生产
经营者
安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接...
三小行业需要办理
食品经营
许可证吗
视频时间 03:55
总局令第60号:《企业落实
食品安全
主体责任监督管理规定》全文及解读...
答:
(一)组织拟定食品安全管理制度,督促落实食品安全责任制,明确从业人员健康管理、供货者管理、进货查验、生产
经营
过程控制、出厂检验、追溯体系建设、投诉举报处理等食品安全方面的责任要求; (二)组织拟定并督促落实食品安全风险防控措施,定期组织
食品安全自查
,评估食品安全状况,及时向企业主要负责人报告食品安全工作情况并提出...
食品经营
许可证换证申请表格怎么打印出来
答:
餐饮服务经营者
还应当建立场所、设施及用具清洗消毒和维护保养制度、
食品经营
过程与控制制度、食品添加剂使用公示制度、留样制度等。利用自动售货设备从事食品销售和饮品制售的,还应当建立《食品经营许可证》、经营者联系方式、
食品安全
管理人员姓名及其联系方式、以及设备清洗消毒等维护记录的公示制度。食品安全...
学校食堂应该怎样管理
答:
引入社会力量承包或者委托经营学校食堂的,应当以招投标等方式公开选择依法取得
食品经营
许可、能承担
食品安全
责任、社会信誉良好的
餐饮服务
单位或者符合条件的餐饮管理单位。 学校应当与承包方或者受委托经营方依法签订合同,明确双方在食品安全与营养健康方面的权利和义务,承担管理责任,督促其落实食品安全管理制度、履行食品安全...
食品经营
许可证可以申请哪些经营范围
答:
食品经营
许可证可以申请经营范围是:按照主体业态及经营形式分类为:1.食品销售经营者 商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商 2.
餐饮服务经营者
普通餐饮:(特大型餐饮、大型餐饮、中型餐饮、小型餐饮、微型餐饮)、中央厨房、集体用餐配送单位 3.单位食堂 学生食堂、...
食品经营
许可证过期了会自动注销吗
答:
一年不审核自动注销。食品经营许可证是指在中华人民共和国境内,取得营业执照等,从事食品销售和
餐饮服务
活动的合法主体,经食品药品监督管理部门审查批准后发给的食品经营许可凭证。食品经营许可实行一地一证原则,即
食品经营者
在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。食品经营许可证发证...
有
食品经营
许可证还要办理卫生许可证吗?
视频时间 01:52
食品经营
许可证是哪个部门办理
答:
申请人应当对其提交材料的真实性负责。申请
食品经营
许可,应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。食品经营主体业态分为食品销售经营者、
餐饮服务经营者
、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。《食品经营许可管理办法》第十二条 申请...
参照企业落实
食品安全
主体责任监督管理规定执行的有什么
答:
第五条 在依法配备
食品安全
员的基础上,下列食品生产
经营
企业、集中用餐单位的食堂应当配备食品安全总监: (一)特殊食品生产企业; (二)大中型食品生产企业; (三)大中型
餐饮服务
企业、连锁餐饮企业总部; (四)大中型食品销售企业、连锁销售企业总部; (五)用餐人数300人以上的托幼机构食堂...
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