11问答网
所有问题
当前搜索:
饭店里炸的酸甜小鱼叫什么
脆皮鱼是怎样一种鱼?它
的
做法又是怎样的?
答:
怎么做酸甜脆皮鱼才好吃?大家好,我是易食小当家,我的回答是:说到酸甜脆皮鱼,
我第一想到的就是“糖醋鲤鱼”了
,我们当地逢年过节最常食用的一道菜,糖醋鲤鱼吃起来酸酸甜甜、外焦里嫩,让人一吃就会喜爱上,就连我,吃过之后更是欲罢不能。请点击输入图片描述(最多18字)“糖醋鲤鱼”也是...
酸甜卢鱼的
做法
答:
1.小鲈鱼洗净
,剖内脏,去鱼鳞。放盐、姜丝、花椒、白酒腌渍30分钟。(盐要比平时放的多些,均匀撒在每条小鱼的身上和肚内,搓匀。如果是当顿吃,不建议久腌,盐分会把鱼肉里面的水分杀出影响口感哦!)2.用厨房纸将小鱼表面的水分吸干。(这一步很关键,一定不要省略。吸干小鱼表面及鱼肚内的水分...
酥炸小鱼虾的
做法,酥炸小鱼虾怎么做好吃,酥炸
答:
炸好的龙头扣鱼块装盘,
番茄沙司中加入少许白糖、白醋、味精
,搅匀溶化后随菜上桌,以番茄沙司蘸食。口感外脆里嫩,味道酸甜鲜香。
如何做糖醋
小鱼
?
答:
糖醋小鱼可是扬州八大名宴之一一:材料小鱼若干(本人选用小拇指大小
,银色,去头的,这里的Walmaert有卖,现成袋装的)老姜 葱或者芝麻 酱油(不要用老抽,生抽或者鲜酱油,辣酱油都可)醋 糖 炸油二:做法将买来的小鱼解冻,滤干水分后平铺在大盘子上(本人用烤盘,那个面积够大)置于干燥处或者通...
蛋白远超大虾
的小鱼
干,要如何才能做成美味小凉菜?
答:
高蛋白鱼干回来以后
,将大半袋的银鱼干泡浸变松、滋养通透了,滚油中炸掉炸,一根根越来越颜色发黄,散发出诱人海产品香气。做成咸香酸甜的拌凉菜
小银鱼干
,咬一口焦香酥脆,味儿还真不错。一大盘上菜,开瓶啤酒,真的是很不错的下酒小菜,每一根尽管娇小玲珑,但鲜香怡人,是自己喜欢的那类味儿。...
上次吃朋友家的鱼干晒干
的小鱼
,甜味的挺好吃的就是不知道如何制作?_百度...
答:
1.把小黄花鱼入油锅 两面都煎的发焦---用油炸也可以,但是
炸的
时候不要去翻,一翻碎了,切记-- 然后放在高压锅内 2.锅里留少许油 把大料掰碎炸一下 炸出香味后 把葱姜末 番茄酱倒入爆锅 先少加点水(怕煳锅) 放糖跟醋 要多放点因为是酸甜口的 放少许盐 起到提味的作用
酸甜中
有点回...
如何做糖醋
答:
锅里放一点水加番茄酱白糖熬开,然后勾芡加白醋搅匀加点热油糖多醋要少些,主菜味要码重一点
如何做
小鱼
更加美味?
答:
油炸
.或裹面粉(调好味)再油炸.或油炸后再煮(味道超好).如果河水很清,无污染的话,那就算煮汤也很鲜的.
嘴巴有点翘有刺身体有条纹光滑背上有刺吃
小鱼是什么
鱼
答:
鳜鱼 鳜鱼又名桂花鱼、季花鱼等,是淡水鱼类中的名贵鱼类,肉质纯白细嫩,味道鲜美可口。主要品种有大眼鳜、翘嘴鳜、斑鳜等,其中以翘嘴鳜养殖最为普遍 松鼠桂鱼 排毒 降血脂 抗衰老 补血 防癌 健脾 降胆固醇 强身健体 养肝 助消化 下火 降压 人数 2人份 口味
酸甜
味 准备时间 15分钟 烹饪时间 <10...
醋沏
小鱼
做法
是什么
?
视频时间 00:43
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
五斤酥鱼配料比例是多少
酥鱼配料表
松鼠鱼用哪种鱼最好
河北赵县酥鱼秘制配方
炸的桂鱼蘸什么酱好吃
哪些鱼适合做松鼠鱼
腌那种甜鱼是什么鱼
特别甜的鱼块叫什么菜名
糖醋鱼用什么鱼做好吃刺少的