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香辣土豆丝的做法步骤
香辣土豆丝
答:
香辣土豆丝
食材:土豆、五花肉、蒜、小米辣、花椒
做法
:1、土豆切丝焯水捞出过凉水备用、五花肉切薄片2、热锅放入五花肉煸炒出油,放入小米辣、蒜末、几粒花椒翻炒爆香,倒入土豆丝翻炒,加入少许盐、鸡精、1勺生抽、1勺耗油,加入少许清水大火翻炒,撒上香菜翻炒均匀即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是?
香辣土豆丝的做法
答:
香辣土豆丝做法:1、土豆去皮,切薄片;2、将土豆片改刀成细丝
;3、将土豆丝浸泡在清水中,洗去表面的淀粉;4、姜蒜切米,葱切花;5、坐锅烧水,将土豆丝过水1分钟,捞出沥水;6、坐锅起油,下姜蒜花椒爆香,下郫县豆瓣炒出红油;7、下土豆丝,翻炒1分钟,下盐和生抽,翻炒均匀;8、撒葱花,翻炒...
香辣土豆丝
怎么做好吃呢?
答:
大葱一段切成葱花,放入小盆中;花椒几粒,红干椒一小把剪成细丝,和花椒放在一起,加入适量的清水,用手抓洗两遍,放入另一个小盆中备用。起锅倒入食用油,等油温至五成热时,下入
土豆丝
,用勺子翻动几下,炸至土豆丝金黄酥脆时,即可捞出控油。锅内留少许底油,放入花椒和红干椒炸香,倒入葱花...
酸
辣土豆丝
怎么做好吃?
答:
土豆 100克 青椒 8克 红椒 6克 香葱5克 香醋 8毫升 盐 2克 鸡精 3克 酸
辣土豆丝做法
1、我们先要把土豆洗净,切丝用清水泡洗几遍后泡水里,等炒前取出沥水,青红椒切丝备用。2、在锅中放油加热,把土豆丝放进去翻炒。3、接着翻炒几十秒后放少许盐调味。4、再放入青红...
酸
辣土豆丝的做法
?
答:
酸
辣土豆丝的做法步骤
space 点击查看大图 1.准备材料,土豆、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。space 点击查看大图 2.将土豆切成整齐的大薄片,这是切出均匀的丝的要点。space 点击查看大图 3.再将土豆片切成细丝。space 点击查看大图 4.用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,(这样炒出的土豆丝清...
炒
土豆丝
怎么做
答:
1、土豆削皮切丝,切好的
土豆丝
泡清水中。2、大蒜生姜切片。3、青红椒切丝。4、土豆丝洗几遍,洗去多余的淀粉,沥水备用。5、锅里倒适量的菜籽油,油熟放入姜蒜爆香。6、倒入土豆丝,翻炒一分钟。7、放入青红椒丝翻炒一分钟。8、放少许盐,翻炒半分钟即可。
土豆做法
:1、咖喱土豆:土豆去皮洗净...
酸
辣土豆丝的
最正宗
的做法
是怎样的啊?
视频时间 02:00
家常
土豆丝的做法
?
答:
用料 主料:土豆300克、青椒30克、红椒30克、姜10克、蒜10克 辅料:花椒3克、生抽10克、白醋20克、盐3克 1、土豆切丝泡水去淀粉。2、土豆焯水过凉。3、锅内热油炒香花椒捞出。4、倒入姜蒜辣椒炒香。5、倒入
土豆丝
翻炒均匀。6、倒入生抽白醋盐翻炒均匀出锅完成。
酸
辣土豆丝
如何炒更好吃?
答:
酸
辣土豆丝的做法步骤
请点击输入图片描述 1 准备的原料。请点击输入图片描述 2 土豆去皮切丝,过两遍凉水,再用清水泡上。请点击输入图片描述 3 水烧开关火,土豆丝下去烫变成微微透明色就可以。请点击输入图片描述 4 捞出沥干水份待用。请点击输入图片描述 5 蒜切沫,葱切段。请点击输入图片描述...
酸
辣土豆丝
怎么做?
答:
酸
辣土豆丝的做法步骤
如下:1、我们首先要把全部材料切丝待用。2、然后把土豆去皮洗净,红青辣椒洗净。3、接着在锅中热油,倒入土豆丝翻炒。4、然后把土豆丝泡水2分钟,洗去淀粉,防止粘锅。5、倒入红青辣椒翻炒,下适量盐。6、最后下适量醋翻炒。7、最后试下味道,翻炒匀就可以了。烹饪技巧 1...
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