鱼丸的制作方法简介怎么写?答:鱼丸好吃制作麻烦且非常讲究,下面来图文并茂介绍鱼丸制作方法; 主要食材;草鱼2块,葱10克,姜一块,料酒一勺,猪油15克,淀粉20克,鸡蛋清一个 制作过程; 第一步,无刺无皮草鱼切块将其清洗干净,切成小块水中浸泡二十分钟去除血色让鱼丸肉色更白。 第二步;将其分别处理干净后,放入在料理机中加上少许清水打成汁。
鱼丸的制作方法和配方答:鱼丸制作看是简单,但要鱼丸软嫩弹牙,又有嚼劲,掌握好其中的3个要点,鱼丸便会非常轻松就搞定,喜欢吃鱼丸的也非常建议可以学习自制。 鱼丸的做法: 备用食材:草鱼肉2块,葱姜适量,料酒1勺,猪油15克,淀粉少许,鸡蛋清1个; 制作过程: 第一步,草鱼处理后切出无刺无皮的2块草鱼肉,将其清洗干净,切成小块; 第二步...