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鲜牛奶结块但没变味可以喝吗
光明优倍
鲜牛奶结块
是正常的吗?
答:
不正常,
最好不要喝了
。杭州市质量技术监督检测院的专家认为,牛奶出现悬浮物的情况经常会发生,可能是搅拌不匀导致的,也可能是运输途中没有做好保鲜冷藏工作导致的。一般来说,有悬浮物属于质量缺陷,但并不一定就是变质,要检测过后才能判断。如果只是物理变化的话,偶尔喝一两次问题不大,对人体不会...
鲜牛奶结块但没变味
怎么回事鲜牛奶结块但没变味的原因
答:
1、通常温度过低,会导致鲜牛奶内的蛋白质变形结块,但是不影响饮用,
只要没变味是可以喝的
。2、通常咱们会把牛奶放进冰箱里保鲜,等再拿出来的时候牛奶会有结块的现象。但是结块并不影响饮用,只要没变味变质就可以。如果牛奶出现豆腐渣现象的结块,那就不要饮用了,那就是变质了,闻味道就可以辩别牛奶...
鲜奶
加热后成豆花状
能喝吗
,为什么鲜奶加热后会凝固
结块
答:
鲜牛奶在加热后如果变成了豆花状,则表示鲜牛奶可能已经变质,
不能再继续喝
。鲜牛奶在正常情况下加热牛奶表面会出现一层牛奶皮,这是由于牛奶脂肪分离出来导致的,在这种情况下牛奶可以正常喝。但如果牛奶变成了豆花状则说明牛奶中可能含有细菌,这种牛奶在加热过后可能会出现异味,所以不能再继续喝。鲜牛奶...
鲜牛奶结块但没变味
鲜牛奶结块但没变味的原因
答:
1、通常温度过低,会导致鲜牛奶内的蛋白质变形结块,但是不影响饮用,
只要没变味是可以喝的
。但是如果牛奶出现豆腐渣现象的结块,那就不要饮用了,那就是变质了,闻味道就可以辩别牛奶的变质现象,会有一股发酸的臭味。2、一般地说,市场上供应的牛奶采用两种消毒方法。 一种是巴氏消毒奶,一般用屋顶型...
鲜牛奶结块但没变味可以
要吗?
答:
不
可以喝
,
鲜奶
本身属于易变质食物,如果气温较高,
牛奶
在路上耽搁时间较长,然后再被放进冰箱,一冷一热更容易变质,特别是鲜奶受温度的影响很大,气温变高很容易使鲜奶变质。也不排除在运输和销售过程中,造成了个别包装的破损,空气进去包装内,出现变质的情况。低温酸牛奶,应在2到6摄氏度环境下储存...
牛奶
里有白色块状物
能喝吗
答:
只有在低温保存,没有超过保质期,且没有酸味的情况下,
结块
的
牛奶
是可以继续
饮用
的。如果牛奶不是在低温环境下保存,结块可能代表变质了,而且常温保存下变质的牛奶可能都有酸腐味,所以不能再饮用。牛奶营养极其丰富,是细菌很好的培养基,细菌很容易在牛奶里生长繁殖,即使经过巴氏杀菌法或者超高温灭菌法...
纯牛奶
有
结块
还能
喝吗
没过保质期
答:
不
能喝
了。牛奶有明显的不溶杂质,有发粘或者凝块现象,说明奶中掺入淀粉等物质。不安全的牛奶饮品,喝了对身体无益。
喝牛奶
已经成为现代人生活的一部分,在发达国家,早、晚喝牛奶已是家常便饭。但由于现代人工的添加管理还存在漏洞,牛奶食品也出现了一些安全事件,因此,人们在购买牛奶食品的的时候...
为什么纯牛奶会结块,
纯牛奶结块
了还能吃吗
答:
结块
的
牛奶
不
能喝
。正常的牛奶都是乳白色的液体,而过期变质的牛奶会出现发黄、发黑的情况,还有可能凝结成为豆腐花块状或者糊状。从嗅觉进行判断正常的牛奶带着清新的乳香味,而过期变质的牛奶会出现发酸、发臭等异味。无论牛奶是不是过了保质期,那都是不可以再喝的。因为牛奶在进行包装前会进行杀菌密封...
鲜牛奶结块
了还能
喝吗
答:
这样的
牛奶
虽然没过保质期,但也不建议
饮用
。牛奶中残留的微生物增殖导致牛奶的酸度发生变化,进一步破坏了牛奶的稳定性,从而出现煮沸后的“凝块”。这样的牛奶发生了变质,多见于过了期的牛奶。总之,加热后有“凝块”的牛奶不建议饮用。此外,变质的牛奶可能会“胀包”,有异味或加热前就有絮状物,...
牛奶没
过期,
但是结块
了,怎么处理?
答:
牛奶结块
说明已经变质,不可再
饮用
。新鲜乳(消毒乳)呈乳白色或稍带微黄色,有新鲜牛乳固有的香味,无异味,呈均匀的流体,无沉淀,无凝结,无杂质,无异物,无粘稠现象。若是瓶装牛奶,只要在牛奶上部观察到稀薄现象或瓶底有沉淀的,则都不是新
鲜奶
。变质牛奶的用途:1、清除污渍 因为牛奶当中含有乳酸...
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