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鸡胸肉凉拌做法大全家常菜
请问如何用
鸡脯肉
制作美味
家常菜
?
答:
步骤一:把
鸡胸肉
解冻后放入锅中,加入姜片和料酒,大火煮开继续煮十五分钟左右,煮到用筷子可以轻易扎穿即可捞出。步骤二:捞出鸡胸肉清洗干净表面的油脂,然后放入冰水中浸泡一会儿。把黄瓜洗净切丝,胡萝卜去皮切丝,香菜切段,大蒜切末,干辣椒切丝。步骤三:去一个小碗,放入蒜末和辣椒丝,锅中烧热...
鸡胸肉
可以怎么吃呢?
答:
具体
做法
:1、
鸡胸肉
买回来之后对半切成两块,取100g加入食用盐和黑胡椒和1勺淀粉抓匀腌个15分钟。2、煎锅放少量的食用油,而后放入鸡胸肉,调小火盖上锅盖煎上大约5分钟,然后翻个面再小火盖锅盖煎个3分钟。(这样煎出来的鸡胸肉超级多汁超级嫩,另外如果说你想要吃老的柴一点,那就两面都多煎一...
鸡胸肉
可以做成什么菜?
答:
把鸡胸肉洗净,用热水焯熟,过凉再手撕成条絮状
,将配好的辅料(黄瓜丝、葱、姜、蒜、醋、辣椒油、香油等),根据喜欢的口味自由搭配搅拌。另外鸡胸肉还可以用来炸,就是我们经常光顾的正兴鸡排,或者肯德基里都能够看得见买得到的炸鸡排。毕竟煎炒烹饪炸都属于做菜的一种。这种做法就需要用到面包糠。...
鸡胸肉
的
做法大全家常菜
答:
鸡胸肉做法
如下:1、水煮鸡胸肉:鸡胸肉用清水洗净,准备一锅冷水,放入葱段,姜片,盐,鸡胸肉;水开之后关小火,盖上锅盖煮到熟(大致5-10分钟);熟了之后出锅然后过两遍冷水,手撕成丝,撒上黑胡椒碎,拌匀就可以享用了。2、黑椒鸡胸肉:鸡胸肉解冻好,用厨房纸包一下吸走水分。一整块鸡胸肉比...
鸡胸肉
的
做法大全家常菜
答:
1、在碗里倒入半勺盐、4勺料酒、3勺淀粉,鸡蛋白、2滴油,搅拌均匀。2、准备
鸡胸肉
。3、切成小条。4、放入腌制汁中,腌制半小时左右。5、准备调酱料汁:在碗里放入少许清水,倒入半勺白糖、1勺醋,1勺料酒,2勺酱油,两勺豆瓣酱,适量白芝麻搅拌均匀。6、切葱姜蒜。7、姜蒜爆香。8、倒入...
鸡胸肉怎么做
好吃又简单
家常做法
答:
鸡胸肉
是一种低脂、高蛋白的食材,适合制作各种美味健康的
家常菜
。 对于把鸡胸肉做好吃又简单
家常做法
,我的个人看法如下: 香煎鸡胸肉 用料:鸡胸肉、姜片、盐、酱油、料酒、黑胡椒粉、橄榄油、蜂蜜。 做法: 把鸡胸肉洗干净,在肉表面上划几刀,然后用厨房纸将水分吸干。 加入姜片、少许盐、料酒、生抽、黑胡椒,一...
鸡肉
做法大全家常菜
谱窍门 鸡肉做法有哪些
答:
做法
:鸡肉用刀背先拍松,切小块,加入一丢丢盐、糖、料酒、胡椒粉做个按摩静置一会儿,让料酒全部吸收,打个鸡蛋搅拌,面粉里加入淀粉混合,锅里热油,把鸡块全部裹上面粉,炸至金黄捞出,锅里放番茄酱、白糖、开水搅拌至浓稠,倒入鸡块,待收汁出锅。2、鸡肉块 食材:
鸡胸肉
一块;洋葱一个;...
鸡胸肉怎么做
好吃?
答:
1、
鸡胸肉
用水冲洗干净,放入案板上,逆着纹路切成片状,不要切太薄,留一点厚度。2、鸡胸肉放入盘中,加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓
拌
均匀,腌制半小时。3、不粘锅内少放油,或者不放油,小火慢煎鸡胸肉,煎好以后就可以出锅啦!吃的时候可以配上芦笋、胡萝卜之类的素菜,营养又美味。
鸡肉脯有什么简单好吃的
做法
?
答:
小炒
鸡脯肉
的
做法
是将莴苣笋胡萝卜和鞭笋去皮洗净,并全部切片;将烤鸡扯成丝状代用;将少量盐、糖、料酒、胡椒粉等备用(因个人口味而定);锅烧热放油,将胡萝卜莴苣笋和鞭笋下锅,炒至胡萝卜和莴笋变色,放入烤鸡丝炒熟翻炒即可。烤鸡脯是一道简单的
家常菜
,主料是鸡腿肉1斤(640克),蜜糖4...
鸡肉
做法大全家常菜
谱窍门 鸡肉做法有哪些
答:
1、咕咾肉鸡肉:取鸡肉一块,拍松后切小块,加入盐、糖、料酒、胡椒粉腌制,打鸡蛋搅拌,混合面粉和淀粉,热油炸至金黄。另起锅调制番茄酱、白糖、开水搅拌至浓稠,倒入鸡块,待收汁出锅。2、鸡肉块:将
鸡胸肉
一块切块,与洋葱、小米辣、金针菇、姜蒜葱等调料拌匀腌制。在锅中铺上洋葱丝,放金针...
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