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鸡腿伴面的正宗做法
好吃的双椒鸡丁
拌面
,暑假在家自己做
答:
双椒鸡丁
拌面
食材:
鸡腿
肉丁、青红辣椒、姜蒜末、酱汁、调料
做法
:❶酱汁:2勺生抽➕1勺蚝油➕半勺老抽➕半勺糖➕3勺清水,拌匀备用❷鸡腿肉切丁,加入1勺生抽➕1勺料酒➕1勺胡椒粉➕1勺淀粉,抓匀腌制15分钟❸油热倒...
葱香鸡腿肉拌面
答:
做法:1.鸡腿肉去皮切小块,加入一勺料酒、生抽、蚝油、少许老抽、黑胡椒碎,拌匀腌制20分钟
,面条煮熟捞起过凉水备用 2.锅中油热倒入葱段煎至金黄色盛出,倒入鸡腿肉炒变色,加入一勺生抽、一勺蚝油、少许老抽、一小勺糖,适量水煮一会 3.加入葱段,放入面条拌一拌,撒上熟芝麻 ...
大盘鸡
拌面的做法
步骤图,大盘鸡拌面怎么做好吃
答:
大盘鸡
拌面的做法
步骤55.西红柿洗净切块, 青辣椒洗净切块 大盘鸡拌面的做法步骤66.把
鸡腿
洗净切块,土豆去皮切块 大盘鸡拌面的做法步骤77.热锅凉油,油热5成加白糖小火炒出咖啡色,加鸡腿块翻炒均匀 大盘鸡拌面的做法步骤88.加八角、胡椒粒、花椒粒、桂皮、辣皮子、料酒、姜、草果翻炒一会 大盘鸡拌...
地摊凉面怎么做
答:
1 烧锅开水下面条煮熟后捞出控水,趁热拌入香油。2 拌好香油的面条弄凉,用筷子抖散,然后处理鸡腿
。3 鸡腿去皮去骨丢入冷水锅加入葱、花椒、香叶煮熟后捞出。4 芝麻酱2勺、米醋一勺、酱油一小勺、水5勺、盐1/3勺搅匀后倒入凉面中,拌匀,撒上喜欢的蔬菜和鸡腿丝即可。5 TIPS1、面条煮熟立刻...
摩洛哥香
拌面的
经典
做法
?
答:
取锅煮滚水,米籽条煮熟捞起,拌上酱汁佐鸡腿即可
。小撇步 米籽条长度约20公分,建议使用直径22公分以上的锅子煮(减少面条重叠的面积),炒菜锅为优或10人份电锅内锅,煮面水要够。水滚将面条快速以不同转向”逐一”下锅,再用筷子整个搅一搅 ,煮4分钟 +1/2杯水煮至滚(口感弹Q),煮5分钟 +1...
大盘鸡
拌面的做法
最
正宗
的做
答:
大盘鸡
拌面
是一款家常菜品,制作原料主要有一只大
鸡腿
、三个土豆、三个青椒、半个洋葱等。具体
做法
如下:1、所有材料切块;2、鸡块飞水去除血腥,用盐、料酒、少许生抽腌上;3、锅里放比平时炒菜多点的油,烧至六七成热时放三勺剁椒,一勺白砂糖;4、冰糖炒的起泡泡了,放鸡块进去,加入蒜头、姜、...
椒麻鸡
拌面
答:
椒麻鸡
拌面
鸡腿
+花椒+料酒煮熟,煮熟后过凉水。热油里放几粒花椒激发出香味,然后淋到辣椒面和白芝麻上,(但这边买的辣椒面一点都不辣)。香菜、青椒、萝卜丝、洋葱翻炒,也可以生拌,但我不爱吃生的,感觉鸡腿内肉还有点没熟,就放进去一起炒了,有黄瓜的可以黄瓜代替胡萝卜丝凉拌。蒜末泡在...
如何做简单凉
拌面
答:
步骤:1.原料准备好 2.黄瓜、胡萝卜紫甘蓝、包菜洗净,切细丝 3.调料 4.锅中倒入清水,放入姜片、蒜片和
鸡腿
,煮10多分钟至熟 5.晾凉后将鸡腿肉撕成细丝 6.芝麻酱里倒入适量凉开水稀释,按自己的口味加入适量蒜泥、盐、酱油、醋、糖、腐乳、香油、鸡精,搅拌均匀 7.包菜焯水 8.紫甘蓝焯水 9....
面条的
做法
大全
答:
主要原料:
鸡腿
200克面条100克姜丝7克葱花5克香菜1根胡椒粉1克盐2克。1、姜丝、葱花备用,香菜切末。2、鸡腿冷水入锅,大火煮沸,转小火炖1小时。3、倒入姜丝、葱花、面条,搅拌防止粘连,大火煮至松软。4、倒入胡椒粉、盐,搅拌均匀,倒入香菜。5、鸡汤面的成品图。
荞面凉粉的
做法
答:
做法
1、烧一锅水,水开后将“干荞面半袋”放入锅中,关火盖锅盖焖10分钟;之后,将面取出,放在凉水中浸泡10分钟(保持面的劲道);2、再烧一锅水,水开后放入
鸡腿
,加葱段、姜片3片、料酒少许;开锅后煮5分钟取出;3、按照鸡肉的纹路,用手将鸡腿肉撕成丝状备用;4、蒜切成蒜末,放入一个碗...
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