面条的做法大全

如题所述

主要原料:鸡腿200克面条100克姜丝7克葱花5克香菜1根胡椒粉1克盐2克。

1、姜丝、葱花备用,香菜切末。

2、鸡腿冷水入锅,大火煮沸,转小火炖1小时。

3、倒入姜丝、葱花、面条,搅拌防止粘连,大火煮至松软。

4、倒入胡椒粉、盐,搅拌均匀,倒入香菜。

5、鸡汤面的成品图。

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第1个回答  2022-09-02
1、干拌面条
面条做成干拌面的话,应该是绝大部分朋友都不会拒绝的,因为干拌面吃起来的感觉特别爽,而且营养也很不错,做法方面也并不是特别的复杂,首先要做的就是准备适量的干面条,将其在烧开的水中煮熟后捞起来放到盘子里,然后再放入一些食用盐和少量的醋,以及少量的葱花和酱油,搅拌均匀后就可以直接吃了。
2、水煮面条
面条做成水煮面也是比较推荐的一种做法,这种做法也是较为普遍的,将面条做成水煮面来吃的话,会更加的有利于肠道的消化,而且吃起来会非常的爽滑。水煮面的做法是最简单的,首先需要准备一锅水,把水烧开后将面条放进去煮熟煮透,然后再加入少量食用盐,捞出来后再倒入一些汤卤即可,水煮面条的口感取决于汤,所以汤汁要丰富一些。
3、炒面条
把面条做成炒面条也是非常富有特色的一种做法,这种做法做出来的面条口味非常的鲜香,让人吃着非常的舒适。首先需要准备适量的食用油和适量的干面条,在锅里面放入准备的油,烧热烧热后把干面条放进去进行翻炒,在倒入少量的醋和酱油以及少量的食用盐,再撒入一些葱花,将其炒熟炒香后就可以装盘食用了。
面条的各种做法都是别具特色的,不同的做法做出来的口感不一样,喜欢吃面条的朋友可以试着把面条做成水煮面条或者干拌面条,也可以做成炒面条。本回答被网友采纳