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鸡腿肉怎么炖和什么东西炖好吃
鸡腿怎么炖
才
好吃
?
答:
1,鸡腿去骨头,把
鸡腿肉
切成丁备用。2,土豆去皮切成块,大约是拇指大小。3,热锅下油,先爆香姜片和蒜末,倒入鸡肉丁翻炒变色,倒入料酒和酱油翻炒均匀。4,鸡肉丁出香气后倒入土豆丁翻炒均匀,倒入胡椒粉和盐调味。5,把半碗温水倒入锅内,翻炒均匀后大火煮沸后转小火焖6分钟左右,看到土豆能...
如何清炖鸡腿肉好吃
答:
1.
鸡腿
洗净,冷水下锅,水开后抛去浮沫,鸡腿捞出控水葱姜蒜八角备用,炒锅倒油。2.放入白糖,炒糖色,把糖色炒至酱红色时倒入鸡腿,翻炒均匀,使鸡腿表面全部裹满酱汁。3.放入葱姜蒜八角继续翻炒片刻,倒入清水,莫过鸡腿,放入食盐。4.大火烧开后转中小火
炖
30分钟,把汤汁收干后出锅。小贴士 ...
老
鸡腿怎么炖好吃
答:
1,土豆去皮后,切成滚刀状 2,鸡腿用水洗净后,切成小块,锅中放油,倒入葱末,姜末爆香,倒入鸡块 3,翻炒后,放入八角,草果,白糖,老抽,水,以及土豆块 4,烧至将干时,放入青椒块,以及盐,收汁后起锅。做法二,蒜蓉姜汁
炖鸡腿
材料 鸡腿(drumstick)9个,洋葱1个;,姜10g;桂圆6个,...
鸡腿怎么炖
才
好吃
答:
2. 鸡腿焖米饭: 如果你想让你的米饭更美味,将鸡肉和米饭炖在一起是一个不错的选择
。你可以将鸡腿放在锅中煎,然后加入胡萝卜、洋葱和大蒜、米饭和一些盐以及其他调味料炖煮,然后你就可以拥有一道精美的鸡肉焖米饭。3. 煲鸡腿汤:为了让鸡腿的汤水更清香,你需要额外的准备工作。首先在开水中汆烫...
炖鸡腿
的做法
答:
家常炖鸡腿的做法:土豆炖鸡腿
。1、把买好洗净的鸡腿下锅焯水,一般来讲,不焯水做出来的菜会更香,但焯过水的鸡腿味道更纯粹,焯水的过程把鸡油也焯掉了一大部分。2、准备材料很简单,黄皮的土豆两个切块,黄皮的土豆淀粉含量高,非常的面,炖好吃起来粉粉的,特别香。姜丝,葱段,干辣椒一个,...
鸡腿怎么炖好吃
?
答:
做法:
鸡腿
洗净,在炒勺中放底油炒去水汽, 准备一 杯酱油,一杯葱姜蒜,大料,一杯葡萄酒,倒入鸡腿中。烧至十分钟,将汤汁收浓,使汤汁入进鸡翅中。呈现酒香,料香,鸡肉香。此菜味浓厚,肉软烂。制作关键:调料要多放,焖烧时间略长,注意收干汁。特点:鸡肉温中益气,配酒烧后,更添香气。...
炖鸡腿怎么
做简单又
好吃
答:
下面介绍土豆
炖鸡腿
的做法:准备用料;鸡腿、土豆、盐、老抽、姜、料酒、生粉、大料。1、鸡腿在水中浸泡,为了解冻。浸泡时间依据鸡腿解冻程度。2、两个土豆,削皮,切成小块儿。浸泡在水中沉淀淀粉。3、腌制鸡腿:适量盐、老抽/酱油、少许料酒、一勺生粉腌制时间:30分钟(在15分钟的时候将鸡腿翻身)4、...
炖鸡腿怎么
做
好吃
又简单
答:
做
鸡腿好吃
又简单的做法如下:
鸡腿炖
土豆材料:鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。做法:1、买回来的鸡腿用刀切成块块。2、放盐和酱油
鸡腿肉
腌一下。3、葱姜蒜备用。4、锅里热油,葱姜蒜炝锅,把腌好的肉放进去炒一下。5、炒得差不多啦,加入适量的水。6、土豆...
鸡腿炖什么好吃
答:
一、
炖鸡腿
配土豆
鸡腿炖
土豆是一种经典组合,既
美味
又营养。土豆的绵密
与鸡腿
的鲜美相互融合,口感丰富。二、炖鸡腿配蘑菇 蘑菇的香气与鸡腿的肉质相结合,味道醇厚。这种搭配不仅营养丰富,而且蘑菇的口感滑嫩,为整道菜品增色不少。三、炖鸡腿配蔬菜 鸡腿还可以搭配各种蔬菜一起炖制,如胡萝卜、西...
炖鸡腿
放
什么
配菜
好吃
答:
1. 鸡腿洗净切块,土豆去皮切块,备好葱、姜、花椒、八角。2. 先将干辣椒、花椒、八角、葱姜炒香,再放入鸡腿煸炒。3.
鸡腿肉
炒变色后,倒入料酒、酱油,加老抽上色。4. 翻炒上色后,加入热水
炖
煮,再放入土豆块继续炖煮。5. 炖至汤汁剩余三分之一时,关火即可。功效:土豆和鸡腿的组合,不仅...
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