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鸭汤怎么炖好喝又营养窍门
怎样煲鸭汤好喝又营养
答:
一 1)先把老鸭洗干净,剁成小块。将萝卜去皮,写成片备用。大葱切段,姜切片。2)锅中倒入清水,放入鸭块,大火烧开,撇去血沫,再继续煮5分钟。取出后,用清水冲洗掉鸭片表面的浮沫。把
鸭子
里的水倒出来。号码 3)取一个锅(还是刚才洗的锅),倒入清水,加入鸭肉、八角、花椒、大葱、姜片,然后...
老
鸭汤怎样炖
才
好喝
?大厨教你家常做法,简单
营养又
美味
视频时间 01:41
炖老
鸭汤怎么炖
最
好喝
答:
首先洗净
鸭子
,生姜块用刀拍开,葱白切段,枸杞洗净 砂锅里放入生姜、葱、枸杞、鸭子,放入水覆盖住材料烧开 用勺子去除鸭子烧出的漂浮物,然后放入料酒放少许盐,改小火
炖
大约两小时的样子,鸭子老就多炖会儿 完成 老鸭笋干汤 用料 老鸭一只;笋干60克;老干姜10克;盐适量;酒适量;水足量 做...
老
鸭汤怎么炖好喝又营养
老
鸭汤如何炖好喝又营养
答:
1、材料:老
鸭
一只、茶树菇、三期、食盐、白胡椒粉、小葱适量。2、先把老鸭放入清水中泡20分钟,泡去血水。鸭内脏已经焯好水了。老鸭泡的时间到时,捞出沥干水分,放入砂锅中,再把内脏也放进去。3、然后放入漫过食材的凉水,放入姜片去腥,不盖锅盖大火烧开,锅开后撇去浮沫,盖上锅盖中小火慢...
清炖
鸭汤怎么炖好喝
答:
步骤1 准备食材:老
鸭
200克、干萝卜片100克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、枸杞10克步骤2 老鸭洗净剁块。步骤3 干萝卜片浸泡软。步骤4 姜切片。步骤5 小葱切葱花。步骤6 枸杞温水浸泡5分钟。步骤7 首先起锅倒水,水开放入姜、老鸭焯水2分钟撇去血沫捞出。步骤8 然后砂锅内倒入适量清水,放入老...
鸭子怎样
做又好吃
又营养
答:
一、菌菇
煲
老
鸭汤
主料 鸭子一只、火腿适量、笋若干(没有新鲜的冬笋,可以用袋装笋)、猴头菇、鸡腿菇、青菜、姜、盐、黄酒。做法 1.鸭子洗净,下开水中氽2-3分钟,将血末煮出来,用自来水冲洗干净。2.汤锅里加清水,加入姜块,烧开后,把鸭子、火腿、笋放进锅中,大火烧滚后加黄酒,转小火
炖
一...
老
鸭汤怎么炖好喝又营养
答:
老
鸭汤炖
什么最好最
营养
黄瓜老鸭汤 1、食材 老黄瓜一条(约一点五公斤),老鸭一只(约一点二公斤),去核红枣十二粒,花生油一汤匙,盐一茶匙,生抽二汤匙,清水十六碗 2、做法 ⑴将老黄瓜和皮都洗干净了,然后就是纵向的切开了,将囊和籽去掉了,然后切成长段。⑵将老鸭劏净,将里面的内脏和...
如何
烧
鸭汤好喝又营养
答:
1、先把
鸭子
宰杀后去服内脏清洗干净,再将鸭子垛成块放入器皿中,香菇切好待用;2、坐锅点火倒适量水,待水开将鸭块放入除血水后捞出;3、在高压锅中倒入适量清水,再放入香菇、大枣、鸭块、少许陈皮,依次加入料酒、鸡精、盐,盖上盖子压熟后即可。特点:汤鲜味美。功效:冬菇
煲
老鸭可以滋补脾胃...
鸭子
和什么一起
炖汤营养又好喝
???
答:
把撕下
鸭
肉丝的鸭架,掰成小块。备用 冬瓜洗净切成块,葱一部分切成丝,另一部分切成段,姜切成丝和片,香菜洗净切成段,备用 汤锅放水置水开后,放入撕成小块的鸭架,大火烧开后,去尽浮沫,捞出冲去卤汁 再放入开水锅中,倒入料酒,放入葱段、姜片 改小火,
炖
30分钟后,放入去皮切块的冬瓜,...
鸭子汤怎样熬
才
好喝
答:
第六步:时间差不多了,打开锅中,调入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀就可以开喝了,煲汤一定要食材新鲜,不需要下太多调料,这样的汤才鲜香
好喝
而且
营养
。这一锅冬瓜老
鸭汤
就
煲好
了,喜欢的朋友可以试一下,秋季虽然天气凉爽了,但是比较干燥,所以也要多煲点汤水给家人滋润一下哦。
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