你认为猪身上哪个部位最好吃?为什么?答:母猪肉比公猪肉口感好 选择母猪肉时可看,母猪肉皮厚而硬,毛孔粗而深,有黑色斑点, 皮肤与脂肪之间没有界限。若剥皮了,母猪的瘦肉成深红色,手摸无沾液。 刚屠宰的肉质不够鲜美 刚屠宰的禽畜,肉味不鲜美,而且腥臊味较浓,屠屠宰的禽畜等肉类进行后熟期过程,应在低温(4度左右)的环境下存放最好。 1、里脊,...
猪肉哪里最好吃答:选择母猪肉时可看,母猪肉皮厚而硬,毛孔粗而深,有黑色斑点,皮肤与脂肪之间没有界限。若剥皮了,母猪的瘦肉成深红色,手摸无沾液。刚屠宰的肉质不够鲜美刚屠宰的禽畜,肉味不鲜美,而且腥臊味较浓,屠屠宰的禽畜等肉类进行后熟期过程,应在低温(4度左右)的环境下存放最好。 206 已赞过 已踩过< 你对这个回答的...
猪肉哪个部位最好吃最嫩答:选择母猪肉时可看,母猪肉皮厚而硬,毛孔粗而深,有黑色斑点,皮肤与脂肪之间没有界限。若剥皮了,母猪的瘦肉成深红色,手摸无沾液。刚屠宰的肉质不够鲜美刚屠宰的禽畜,肉味不鲜美,而且腥臊味较浓,屠屠宰的禽畜等肉类进行后熟期过程,应在低温(4度左右)的环境下存放最好。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是...