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1斤阿胶糕的配料表
自制
阿胶糕配料
的比例是多少
答:
阿胶糕
是
一
种传统的滋补食品,其主要的制作
配料
比例如下:
1
. 阿胶速溶粉:150克 2. 芝麻:85克 3. 黄酒:100克 4. 大红枣:50克 5. 核桃:85克 6. 冰糖:85克 制作步骤简述如下:1. 首先,准备好所有的材料。2. 将阿胶粉倒入碗中,加入黄酒,搅拌至阿胶完全溶化,让其浸泡一段时间。3. ...
自制
阿胶糕的
做法及
配料
有哪些
答:
自制
阿胶糕的
做法及
配料
:用料:阿胶块 240g、黄酒 500g、核桃仁 200g、红枣 200g、桂圆肉 200g、黑芝麻 100g、枸杞 50g、冰糖 100g。步骤:
1
、准备阿胶。2、将阿胶块用刀背敲碎成小块,用黄酒浸泡三天。3、准备材料:核桃仁是用新鲜核桃剥的,大的掰小些,在锅里炒香,也可以直接用买的核桃...
熬
阿胶糕的配料
比例是什么?
答:
熬
阿胶糕的配料
比例:阿胶、黑芝麻、核桃仁各250克,枸杞100克,冰糖200克,黄酒500毫升,按照这个配料比例250克的阿胶大概可以做出2-3
斤的
阿胶糕。阿胶糕想要熬制起来也没有那么复杂,只是一定要注意阿胶糕最重要的就是比例配方,如果是搭配的比例不正确就会使得阿胶糕在味道上面会有些差距,甚至是会...
制作纯手工
阿胶糕
需要哪些材料和工具?
答:
一
、阿胶放入碗中倒入黄酒覆盖。二、用保鲜膜密封侵泡一到两天。三、把泡好的阿胶和冰糖一起放入锅内。四、用中火熬至完全融化。五、保持中火熬出如图样子。七、然后加入核桃和桂圆搅。八、接着加入红枣和枸杞,继续搅拌均匀。九、最后加入黑芝麻搅拌均匀。十、搅拌均匀后关火。十一、煮好的
阿胶糕
...
阿胶糕的
制作方法与
配料
阿胶糕的制作配料比例
答:
冰糖也提前的敲碎一些,把红枣清洗干净,然后红枣剪开,里面的核取出来,枸杞和核桃用水冲洗干净,并沥干净水份。然后把它们放进烤箱用
一
百度烘干表面的水分。然后单独把核桃用150度烘烤十分钟烤熟就可以了。制作
阿胶糕的
步骤:
1
.把250克阿胶块打成小块。2.把一小块阿胶放入容器里,倒入250毫升的黄酒...
阿胶糕的
制作方法与
配料
是什么?
答:
1
、制作
阿胶糕
需要先把500g阿胶和750ml黄酒放在
一
起浸泡两三天,然后准备烤熟的核桃和炒干的红枣、桂圆、枸杞。接着把300g冰糖、阿胶、黄酒倒入锅中熬煮,最后倒入备好
的配料
和黑芝麻粉搅拌均匀并放入模具中冷藏即可。阿胶糕是用阿胶(CollaCoriiAsini) 、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒等制作出的食品。...
阿胶糕有
哪些
配料
答:
一
、原料:
阿胶
、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒(或者水)原料比例
1
:1:1:1:1,冰糖可根据个人口味添加,如果不喜欢酒味太重而影响口感,黄酒可以少加(一半黄酒一半水也可以)或直接用水替代也可以。注意:核桃仁要选用当年产新鲜核桃仁,不变味、不出油。黑芝麻必须淘洗干净晾干再用,核桃仁也必须...
阿胶糕的配料表
阿胶糕的做法与步骤
答:
1
阿胶糕的配料表
阿胶糕中的主要原材料就是阿胶,但是它的配方并不固定,可以根据自身需求及喜好进行搭配,一般常见的经典配方是阿胶、黄酒、核桃仁、红枣、冰糖等。如果自身有畏寒怕冷的症状,可以在其中加入枸杞、桂圆等。如果平日睡眠不佳者,可以在其中加入酸枣仁等安神药物。如果有大便干结、便...
阿胶糕的
制作方法与
配料
答:
阿胶糕的
制作方法与
配料
如下:材料准备:阿胶250克,黄酒560毫升,核桃仁250克,黑芝麻250克,红枣片160克,葡萄干60克,枸杞80克,冰糖160克,干玫瑰花瓣等。
1
、将阿胶打成粉末用黄酒浸泡24小时(本菜谱直接泡的阿胶块,泡了72小时)。2、准备好其他主要配料。核桃仁、芝麻用微波炉或者烤箱烤熟,也...
阿胶糕
怎么做的?
答:
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1
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一
层膜保持
阿胶糕的
卫生,就可以放在避光阴凉...
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