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24小时鲜奶和盒装牛奶的区别
新鲜牛奶和盒装牛奶的区别
答:
1.杀菌方式区别:鲜奶采用85度低温巴氏杀菌
,能最大限度保留牛奶的营养和风味,纯牛奶采用132度瞬间高温杀菌方式,二者在杀菌方式上有很大区别。2.
保质期区别
:鲜奶的保质期为2到8天,纯牛奶的保质期约为1到3个月,二者在保质期上有很大区别。3.
营养价值区别
:鲜奶采用低温巴氏杀菌,能有效的保留牛奶中...
牛奶是
鲜奶
好还是
盒装牛奶
好
答:
1、
鲜奶
好,准确的讲是指牛奶脱离牛体
24小时
之内的牛奶,否则的话不能称之为鲜奶,其营养价值丰富,
鲜牛奶
保质期比较短,主要是因为里面的防腐剂量比较少或者说没有。2、而超市的
盒装牛奶
较之则经过了杀菌这一步骤,有一定的营养损失。但质量更有保证。口感的话更喜欢鲜奶加热放点糖很好喝。
鲜牛奶和盒装牛奶有什么区别
答:
2、价格差异
,价格的差异是由两个方面决定的,第一,奶源的价格差异,纯牛奶对奶源没有太大要求,但是鲜奶对奶源的要求就非常的高。第二,损耗运输成本差异,鲜奶7天的保质期,已经全程冷链这些成本要占到销售额的30%-40%以上,然而纯牛奶10%都占不到。3、营养价值,纯牛奶加温过程中,有两种加工...
鲜牛奶跟盒装牛奶的区别
答:
1,跟盒装牛奶相比,
鲜牛奶味道更加鲜美,喝起来香醇可口,味道浓郁.鲜牛奶营养价值更高一些
2.鲜牛奶不利于储存,保质期特短,需放在冰箱冷藏保存,而盒装牛奶利于保存,常温下就可以保存,保质期较长
鲜牛奶和盒装牛奶有什么区别
答:
鲜牛奶是挤出后未经过加工处理或者仅仅兑了水,而盒装牛奶经过一系列加工
,比如蒙牛的闪蒸灭菌,还有一些常用的巴氏灭菌,另外某些为了提高蛋白质含量使其高于国标成为卖点,还会偷偷的加入三聚氰胺之类的以提高N元素检测含量,另外还有一些会添加一些添加剂啊之类的,有些低脂牛奶还会脱脂。当然,鲜牛奶也就是...
鲜奶和盒装纯牛奶
哪个营养更丰富?
答:
1、蛋白质和钙含量
:二者无差别 牛奶的营养优势在于提供优质的蛋白质和钙,这两种成分几乎不受高温影响。有研究分析了原奶、鲜奶、常温奶的营养成分后发现,这几种奶中蛋白质和钙含量并没有明显差异。2、活性物质:鲜奶高于盒装奶 盒装奶采用的超高温杀菌能彻底消灭牛奶中的有害细菌,同时导致牛奶中的...
他们每天送的
鲜奶和
超市买的
纯牛奶有啥区别
答:
一、离开牛体时间
不同
每天送的
鲜奶
脱离牛体
24小时
之内;超市买的
纯牛奶
脱离牛体时间超过24小时。二、保质期不同 每天送的鲜奶保质期不超过一天,需当天饮用;超市买的纯牛奶保质期在6至12个月。三、口感不同 鲜奶口感浓郁,更为可口;纯牛奶又称
鲜牛奶
,奶味较淡。
盒装牛奶和
鲜
牛奶有什么区别
吗?哪一个更好
答:
小编认为大家还是喝
鲜奶
得好。因为
盒装的牛奶
中带有着一些添加剂,所以大家还是喝鲜奶得好。纸盒包装的密封性较好,并且不透光,不会造成
与牛奶
接触后的物质交换。
牛奶的
吸附味道能力很强。正常情况下,应该奶是奶,包装是包装,互不侵犯。但某些意外情况下,包装上的味道很可能进到牛奶里面去。
雪兰
牛奶24小时和
普通
牛奶的区别
?
答:
24小时
酸奶是巴氏
鲜奶
,巴氏鲜奶是所有奶产品中营养价值最高,保质期最短的,不超过3天。所以闭着眼睛买任何品牌的巴氏鲜奶都是明智的,但是贵,不能放太长时间。普通
牛奶
是高温杀毒,营养价值有所流失,保质期长,当然也不会是最新鲜的。一般进口常温奶都是这样的。
长期喝鲜牛奶还是纯牛奶好,
新鲜牛奶和盒装纯牛奶
哪个好
答:
3、两者价格
不同
,因鲜牛奶对奶源的要求高,对生产工艺的要求高以及对运输及存放的特殊性要求,所以价格也高。
盒装纯牛奶的
价格较鲜牛奶低,一般超市售卖40-100元/箱左右价位不等,包装小巧,方便携带。
鲜牛奶和纯牛奶
二者都是以鲜牛乳为加工原料,虽然在一些方面略有差距,但是都能为人体提供营养。
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