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东北酸菜怎样做好吃
东北酸菜
炒肉的家常
做法
大全
怎么做好吃
答:
东北酸菜
炒肉的
做法
步骤11.把酸菜切成丝,用水洗两遍备用。东北酸菜炒肉的做法步骤22.猪肉切成片,不要切的太薄。东北酸菜炒肉的做法步骤33.锅中加入玉米油,油烧开放猪肉,炒一会加生抽,五香粉,姜粉。东北酸菜炒肉的做法步骤44.把酸菜放入锅里 东北酸菜炒肉的做法步骤55.炒一会加入适量的盐 东北...
东北酸菜
的制作方法
答:
略冲洗下在白菜帮处顺长切一刀,用手掰开切法参考图片用手掰开可以尽量保持叶子的完整性,这样碎的叶子少。
东北酸菜怎么做好吃
1东北炖酸菜食材东北酸菜1棵五花肉片150克植物油23大勺葱白约30厘米生姜1块生抽1大勺盐1小勺做法将酸菜冲洗干净,菜帮要掰下来一片片洗净将酸菜挤干水分后,再控干约10;...
东北酸菜
汆白肉
怎么做如何做
好
答:
主料五花肉500g酸白菜500g辅料葱适量姜适量花椒适量大料适量料酒适量干红辣椒适量 步骤
酸菜
汆白肉的
做法
步骤11.制作方法:煮肉的方法: 带皮五花肉清洗干净,花椒少许、大料1个、葱姜少许 酸菜汆白肉的做法步骤22.锅中加冷水,下入五花肉,煮开,撇去浮沫后加入葱姜、花椒大料及料酒少许 酸菜汆白肉的做法...
东北
大白菜腌制
酸菜
的方法
答:
如下:工具/原料:大白菜、盐适量。1、首先把白菜放在通风处或者空房间里搁置三天左右,让白菜的水分挥发一部分,
这样
腌制
酸菜
的时候不易腐烂,而且腌好的成品酸菜口感也好。腌制大白菜酸菜时,白菜可以不用水洗,只要把白菜大概地整理一下就可以了,等到白菜腌酸成熟之后,我们在食用之前,在好好的用水...
东北酸菜
白肉怎么做
如何做好吃
答:
2.洗好后的
酸菜
,尽可能的切成细丝,越细越好入味。3.五花肉提前用葱、姜、花椒、八角煮熟 4.油热后葱、姜、八角、花椒爆香 5.加入酸菜多炒一会,炒香。6.加酱油翻炒后,加入适量水,盐煮10分钟 7.再加入煮好的五花肉切片,煮30分钟,收收汁即可。8.配上一碗香喷喷的
东北
稻花香米饭,美味啊!
东北酸菜
的
做法
家常菜
答:
如今大部分家庭都搬进了楼房,酸菜也都买着吃,楼房内干净卫生,不再适合腌酸菜了,今天分享一个腌
东北酸菜
的简易
做法
,不用大缸,30天就能吃,献给住楼房的朋友们,简单易学,建议收藏备用。腌东北酸菜 食材:{大白菜} 调味:{食盐} 1、准备两颗大白菜,摘掉老叶,只保留内部的鲜嫩菜叶,至于洗不...
东北酸菜做法
大全
答:
(3)取一个干净的坛子或者是玻璃罐子,用水清洗干净之后擦干水分,将腌制好的芥菜全部放入坛子中。再向坛子里倒入适量淘米水,没过芥菜叶子。坛子一定要洗净擦干,
这样做
出来的老坛
酸菜
才更加的干净卫生,也能放更长的时间了。(4)水装好了之后将坛子的盖子盖上,在坛子周围装上水防止坛子里面进去空气...
东北
的
酸菜
是
怎样做
的?
答:
方法 1、直接渍 直接渍
酸菜
在
东北
也叫“生渍”。好处是酸菜不易烂,但是发酵的时间比较长,一般酸菜要一个月左右才会变酸,而且盐的量要大一些,因此酸菜的咸味比较大,一般直接渍酸菜时100斤白菜需要500多克的盐。2、开水烫 开水烫渍酸菜的方法也叫“熟渍”,
这样
渍的酸菜发酵的快,酸菜的味道...
美味
东北
大骨头炖
酸菜怎么做好吃
又简单
答:
东北大骨头炖酸菜 1.准备好大骨一块,我用的是扇子骨,东北人俗称:哈拉巴。洗干净焯水备用。2.
东北酸菜
洗干净备用。3.锅内放入水,然后将鼓棒和酸菜以及所有调味料一起下锅,盐除外,盐是煮熟了之后再放的。4.熬制大约一个半钟头的时候,骨头全熟了,就可以加入适量的盐,淋上葱花,出锅了。
东北
大骨棒炖
酸菜
的
做法
步骤图,
怎么做好吃
答:
用料
东北酸菜
大骨棒 葱段 姜片 盐 生抽 鸡精 花椒 大料 香叶 桂皮 茴香 干山楂片 干辣椒 东北大骨棒炖酸菜的
做法
首先处理大骨棒,当然买的时候一定让卖家给骨头敲断,不然自己处理很麻烦,骨棒凉水下锅,水开去浮沫,此步骤多重复几次,
这样
才会清理干净 然后放葱段、姜片、再用纱布包个料包...
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