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乳糖和半乳糖区别
半乳糖和
葡萄糖的化学结构是不是一样的
答:
半乳糖和
葡萄糖互为同分异构体(
半乳糖与
葡萄糖相比,是C-4位的差向异构体),虽然分子式相同,但结构不同,所以不是同一种物质.半乳糖是动物单糖,葡萄糖是动植物共有的单糖.糖类的化学构成可分为单糖、双糖和多糖。乳糖属于双糖,分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成的。乳糖在人体内被...
什么是
半乳糖
答:
先天性
半乳糖
血症是一种常染色体隐性遗传性疾病。由于缺乏半乳糖-1-磷酸尿苷转化酶或半乳糖激酶,不能将食物内半乳糖转化为葡萄糖所致,患儿可出现肝大、肝功损害、生长发育停滞、智力减退、哺乳后不安、拒食、呕吐、腹泻、肾小管功能障碍等,此外还可查出氨基酸尿(精、丝、甘氨酸等)。由半乳糖激酶缺乏...
乳糖
是什么糖
答:
乳糖有α-
乳糖和
β-乳糖两种异构体。α-乳糖很易与一分子结晶水结合,变为α-乳糖水合物(α-LactoseMonohydrate),所以乳糖实际上共有三种构型。即α-乳糖水合物、α-乳糖无水物和β-乳糖。随着营养观念的不断提升,越来越多的人意识到补充牛奶的重要性,但很多人会有这样的体验,喝完奶后肚子总...
乳糖和
白砂糖的
区别
答:
乳糖和
白砂糖的
区别
在于成分不一样、用途不一样、效果不一样。1、成分不一样 乳糖是人类和哺乳动物乳汁中特有的碳水化合物。是由葡萄
糖和半乳糖
组成的双糖。白砂糖是以甘蔗或甜菜为原料,经提取糖汁、清净处理、煮炼结晶和分蜜等工艺加工制成的蔗糖结晶。2、用途不一样 乳糖主要用于制造婴儿食品和配制...
什么
区分
葡萄糖,麦芽糖,果糖,棉子糖,
半乳糖
答:
对葡萄糖、麦芽糖、果糖、乳糖这四种物质的鉴别 鉴别果糖 两种方法:(1)将这四种物质的水溶液分别加入到澄清石灰水中,产生白色沉淀的为果糖,因为果糖会与Ca(OH)2结合形成难溶性物质,而其他三种糖没有这种现象发生。(2)用溴水鉴别,葡萄糖、麦芽
糖和乳糖
(都含有醛基)能使溴水褪色,与溴水反应...
乳糖和
蔗糖的
区别
是什么
答:
乳糖是由一分子葡萄
糖和
一分子
半乳糖
缩合形成的二糖,是还原性糖;蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖缩合而成的二糖,是非还原性糖。
蔗糖和
乳糖
的
区别
方法?
答:
乳糖是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成的二糖,是还原性糖;蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖缩合而成的二糖,是非还原性糖。乳糖是葡萄
糖和半乳糖
化合成的,蔗糖是果糖和葡萄糖化合成的。乳糖水解得到的半乳糖,是构成脑神经系统中脑苷脂的成分,营养价值高于蔗糖。蔗糖是从甘蔗里面提练出来的...
低聚果糖和低聚
半乳糖
的
区别
低聚果糖和低聚半乳糖的区别介绍
答:
1、低聚
半乳糖
都能够被人体肠内8大有益菌所利用,能够抑制人体肠内有害菌的生长繁殖,低聚半乳糖具有较强的耐酸性、耐热性,不会因为在加工过程中的高温杀菌及人体胃酸所分解而失去其本来应有之特性,而低聚果糖则不具备这些特性。低聚半乳糖能有效地被双歧杆B菌和乳酸杆A菌同时利用。低聚果糖FOS等低聚糖...
半
乳糖和半乳糖
醛酸的
区别
是啥?
答:
1、
半乳糖
醛酸是果胶酸的组成单位,果胶的主要成分。存在于植物的粘液、树胶和细菌多糖中,多数为甲酯。2、半乳糖是单糖的一种,分子式C6H12O6,可在奶类产品或甜菜中找到。半乳糖是一种由六个碳和一个醛组成的单糖,归类为醛
糖和
己糖。半乳糖是哺乳动物的乳汁中乳糖的组成成分,从蜗牛、蛙卵和牛肺中...
葡萄
糖跟乳糖
作为一样吗?谢谢
答:
不一样。二者的主要
区别
是,性质不同、营养功能不同、主要用途不同,具体如下:一、性质不同 1、葡萄糖 是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,是一种多羟基醛。2、乳糖 乳糖是人类和哺乳动物乳汁中特有的碳水化合物。是由葡萄
糖和半乳糖
组成的双糖。二、营养功能不同 1、葡萄糖 葡萄糖在人体新...
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