哪些食物没炒熟就食用可能会有生命危险?答:因为其中还有大量的秋水仙碱,具有一定的毒性,如果未煮熟就吃的话,就会出现恶性、呕吐等现象,不利于身体的健康。 四、菠菜 火锅加菠菜是很多人的最爱,我也是特别喜欢吃,但平时我都是烫得特别熟才敢吃的,因为菠菜是一种富含硝酸盐的蔬菜,对人体本身无害,但在体内微生物的作用下转化为亚硝酸盐,可引起食物中毒。
见手青是什么?日常吃哪些食物容易中毒?答:亚硝酸盐食物 亚硝酸盐,很多网友都有听到过吧~是的,这种物质常见于我们吃的咸菜中。所以,很多专家建议不要吃大量的咸菜,多吃新鲜的蔬菜,就是这个道理。 还有一种情况,就是肉类食物做熟以后,如果存放时间太长的话,也会形成亚硝酸盐。所以,这就告诉我们,不管是肉类还是蔬菜类,吃多少做多少,才会对健康有利。 发...