红枣糯米糕答:红枣糯米糕 材料准备: 糯米粉200克,牛奶170克,白糖10克,红枣100克 做法:红枣去核剪碎,随便剪剪,块块条条都可以,放入糯米粉和糖,如果不太吃甜的可以不放糖了,红枣挺甜的,一点点加入牛奶或者水,我这里大概170克 搅拌成这种,大部分成团还有部分干粉时下手开始揉,把干粉揉进去,如果不想让它摊成一张大饼秘诀...
外焦里糯的花生芝麻糯米糕答:花生芝麻糯米糕特别好吃,煎着吃更香。 食材: 糯米粉300g,白糖20g,熟花生50g,黑白芝麻各10g,奶油核桃4个(没有可以不放)。 做法: 1、芝麻如果用生的,先要把芝麻用小火炒熟,熟花生和奶油核桃仁去皮,然后打碎成末,如果给老人吃要打得碎一些。 2、炒熟芝麻和花生核桃拌一起,放一旁备用。 3、糯米粉加热水搅...