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六大营养元素
米饭煮粥
营养
会流失吗
答:
米饭煮粥
营养
会流失。长时间加热煮制成粥的过程,对淀粉、蛋白质和矿物质影响不大,但会破坏B族维生素。煮制时间越长,B族维生素破坏越多。所以,越是煮得细腻可口、烂烂糊糊的白粥,B族维生素含量越低。如果在煮粥过程中再加入碱,B族维生素将被破坏殆尽。因此,与白米饭或白馒头相比,白粥营养价值更...
人体中含有50多种
元素
,根据元素在人体内含量的多少,将元素分为常量元素...
答:
广泛存在于海带等海产品中.故填:氧
元素
;钙元素;铁;钙;锌元素;氟;碘元素.(3)碳酸钙和胃液中的盐酸反应能生成氯化钙、水和二氧化碳,反应的化学方程式为:CaCO 3 +2HCl=CaCl 2 +H 2 O+CO 2 ↑.故填:CaCO 3 +2HCl=CaCl 2 +H 2 O+CO 2 ↑.维生素D属于
六大
类
营养
素中的...
下表是100g某品牌板栗的部分
营养
成分.总热量蛋白质糖类油脂钠维生素C1...
答:
表中没有涉及的
营养
素是水;(2)钠
元素
的质量为4.6mg,设氯化钠的质量为x,则x×2358.5×100%=4.6mg,解得x=11.7mg;(3)解设油脂的质量为X,则有:18kJ/g×5.1g+15.6kJ/g×11.3g+39.3kJ/g×X=1016KJ.X=19.0g.故答案为:(1)水;(2)11.7;(3)19.0.
面粉提供什么
营养
物质化学
答:
蛸:(1)人体所必需的
六大
类
营养
物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,蔬菜富含维生素,蔬菜为人体提供的营养素是维生素;面粉富含淀粉,淀粉属于糖类,能为机体活动和维持恒定体温提供能量;锌影响人体发育,缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良; (2)钾
元素
能增强植物抗病虫害和抗倒伏...
铁观音和绿茶
营养
比较
答:
为一般乌龙茶品种的2~4倍,甲硫氨酸9.09mg/100g,丙氨酸为23.28mg/100g,这对铁观音高长香气和鲜爽滋味的形成有积极意义。2.铁观音中的矿质
营养元素
据检测,铁观音乌龙茶***发现30余种矿质元素.在这些元素中以钾含量最高,达19.2mg/g,其次是磷、钙和镁,其含量在1.6~4.7mg/g...
人体的生长发育离不开
营养
物质,人体所需的营养素有:糖类、___、油脂...
答:
人体所需的
营养
素有:糖类、蛋白质、油脂、维生素、水和无机盐
六大
类;米饭或面食中含量最多的物质是淀粉,淀粉属于糖类,水解的最终产物是葡萄糖,是人体能量的主要供应者.故填:蛋白质;淀粉.
养猪饲料
营养
素有哪些
答:
1.动物生长需要
六大营养
,碳水化合物(糖类)、蛋白质、脂肪、矿物质
元素
、维生素和水。2.猪属于食品动物,除了正常生长需要的营养外,应该加强生产性能方面的营养,以便提高经济效益。主要有:增加蛋白质(饼粕类),提高瘦肉率;增加脂肪类(油脂),促进增重。
请结合课堂所学和你所掌握的
营养
学相关知识详细说明主食为什么不能替代...
答:
人体摄入食物,目的是补充食物中的
六大营养元素
:蛋白质,脂肪,糖类,维生素,矿物质和水。这六大营养元素是维持生命必不可少的物质,缺乏一种人就会死亡。所谓的主食指的是五谷杂粮,人体所需要的六种物质很多都是在五谷杂粮里面得到。比如米中的碳水化合物是人体生存不可缺少的,碳水化合物可补助脂肪的...
米饭里含有多少
营养
?
答:
回答:稻米(均值)"的
营养
素含量(指100克可食部食品中的含量) 热量(千卡), 346 硫胺素(毫克), 0.11 钙(毫克), 13 蛋白质(克) , 7.4 核黄素(毫克) , 0.05 镁(毫克) , 34 脂肪(克) , 0.8 烟酸(毫克) , 1.9 铁(毫克) , 2.3 碳水化合物(克) , 77.2 维生素C(毫克), 0 锰(...
空气中会存在
营养
物质吗?
答:
空气中有水,根据高中生物学,糖类 脂肪 蛋白质 水和无机盐 维生素 是
六大营养
物质,所以空气中存在营养物质😁刚刚高考完。。
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