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冷冻的鲜海参怎么泡发
正确
泡发海参
的方法
答:
海参
正确
泡发
的方法如下:1、准备好纯净水、无油器皿、淡干海参,将海参放入纯净水中,置入冰箱冷藏保存,每12小时换一次水,浸泡2-3天,海参没有硬心即可。2、将海参沿腹部纵向剪开,剪掉沙嘴,去除里面的杂物,将内筋横着划断成三等份或者四等份。3、把海参放入无油锅中,填满纯净水,大火烧开后...
海参如何泡发
?泡多长时间?
答:
海参泡发
步骤:1、浸泡脱盐:将干海参稍微冲洗,放入无油干净的容器中,倒入足量纯净水,将容器放入冰箱保鲜层,保持0—5度水温,开始泡发。此过程需持续48小时以上,中途6-8小时换一次水,泡至海参胀大,手捏上去无硬芯,参体有弹性,且能够大角度的弯曲即可。2、去嘴断筋:将泡软
的海参
从腹部纵向...
新鲜海参怎么泡发
答:
经过六天的冷热泡发,海参已经变得弹性十足。可以用手轻轻掐一小块海参,如果可以轻松掐断,就说明海参已经泡发好了。由于
海参的泡发
过程比较繁琐,而且耗时很长,所以大家可以一次性多泡发一些海参,然后把它们码放在干净无油的盘子里,放进冰箱的冷冻室里储存。要吃的时候,提前一天把
冷冻的海参
取出来,...
鲜海参泡发
最好方法
答:
2、 海参放入冰箱泡发时,必须要用冰纯净水才能发的快而大,含有矿物质的矿泉水影响
海参泡发
。3、 活海参一次泡发的量以15个为宜,保存期限在一周以内为宜,最好每天换水一遍。如果泡发的多,可以单个用保鲜膜包好
冷冻
。食用时用温水浸泡一下,可以蘸蜂蜜吃,加小米粥里或煲汤等。
新鲜海参泡发
的正确方法
答:
方法/步骤 1/4 分步阅读 选水:
泡发海参
的水质要干净,不带油质,最好选用纯净水或者是矿泉水,也可以选用温水,浸泡的时候使用保鲜膜,不会那么快冷却,这样泡发得更好,营养成分能最大化的保留。2/4 泡发:
海参泡发
的时间以2天为宜,在浸泡的过程中,一天内要换两至三次水,这样不会因水质...
鲜海参怎么泡发
最好
答:
鲜海参
不需要泡发。干
海参的泡发
过程如下:1、准备足量的纯净水或者矿泉水,干净无油的容器。操作过程中,手上不能有化妆品(手霜、指甲油等)。2、 将海参置于盛有纯净水容器中, 放冰箱保鲜层浸泡24-36小时左右,每隔12小时换水一次,直至将海参泡软。3、将泡软的海参从腹部纵向用剪刀剪开,去掉...
海参的泡发
方法?
答:
将锅盖密封好。5、大火将水烧开上汽后,转小火“嗤”15分钟,可以使用定时器定时。6关火后等海参自然冷却后,将海参捞出放无油容器中,再倒入纯净水,放进冰箱冷藏室继续
泡发
三天,每天换水一次。三天后
海参发
好,一次吃不完,可以用保鲜袋将海参包好,放冰箱
冷冻
室冷冻,吃的时候提前拿出化冻即可...
怎么发海参
简单步骤
视频时间 08:16
海参需要泡发多久
海参泡发
步骤
答:
可能会对海参的涨发率有影响。4
海参泡发
后可以保存多久 3天到几个月不等。
泡发海参
的保存时间与其保存方式有很大的关系,一般将泡发后海参放在冰箱冷藏保存,只能保存3-7天,如果放在
冷冻
保存,可以保存1-3个月左右,但是为了避免海参营养成分流失,建议尽早食用。
鲜海参怎么泡发
最好?
答:
这时盖上锅盖等海参自然凉透再拿出来。3、凉透后
的海参
拿出来放进器皿里,倒入纯净水加入冰块放至冰箱冷藏(0-5℃),使其浸泡48小时,每24小时换一次水即可。
泡发
之后的海参,重量和体积都会变大,当时吃不完的可以使用保鲜袋单个封好放进冰箱
冷冻
室里冷冻起来,需要吃的时候再用 ...
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