11问答网
所有问题
当前搜索:
凉拌汁是代替酱油吗
怎么调凉豆腐
答:
吃过,虽然吃炖豆腐,麻辣豆腐的次数要多。但偶尔也
拌
着吃。目前,我就呆在一个豆腐美誉之乡,聊城临清,你还别说,什么样的豆腐都吃过,走了很多的地方,其余没什么可赞誉的,发现这儿的小吃,特别是豆腐真的是赞口不绝,和其他地方的豆腐不是一个味,别处的豆腐都没得比。从软到硬都有,托板豆腐...
凉拌
腐竹的家常做法是什么?
答:
调制
凉拌汁
。在小碗中加入适量的盐、白糖、醋、
酱油
、芝麻油、辣椒油或辣椒酱、花椒油(如果使用),搅拌均匀。将调好的凉拌汁均匀地浇在腐竹和蔬菜上,用筷子或者勺子轻轻拌匀,让每一片腐竹都能裹上调料。如果喜欢口感更丰富,可以加入炒熟的花生米,增加香脆感。拌匀后,可以立即食用,也可以放入...
熟牛肉怎么
凉拌
才好吃
答:
做法 1、将洋葱、柿子椒切丝。生姜、大蒜切片。2、牛肉横着他的纹理切成0.8厘米左右的片,然后用擀面杖怕打松软,最后切成0.8厘米左右的条。3、把一小撮小苏打、淀粉、蛋清、水、
酱油
调成
汁
,把切好的牛肉、生姜和一部分黑胡椒放入腌制3小时以上,炒之前再加入油拌匀,腌制30分钟左右。4、将酱油、...
油醋
汁
能否
代替
刺身汁?
答:
虽然油醋汁和刺身
汁都是
用于
拌
料理生鱼的调味汁,但它们的口味和成分有很大的区别。通常情况下,油醋汁不适合
代替
刺身汁。刺身汁通常由
酱油
、柠檬汁、味噌等成分混合制成,呈现鲜明的咸味和微酸。这种汁能够与生鱼刺身的口感相得益彰,为其提供更加鲜美和丰富的味道。相比之下,油醋汁的味道更为油腻、...
清爽开胃的
凉拌
莴笋叶是如何制作的?
答:
一、原料:莴笋叶300克,大蒜3瓣,小米辣3个,
酱油
2勺,香醋2勺,白糖1勺,盐1克,香油2勺。 二、做法步骤。 1. 挑选鲜嫩的莴笋叶清洗干净。 2. 锅中烧开水,放入莴笋叶焯水半分钟。 3. 捞出后过一下凉开水,挤干水份切段。 4. 蒜切末,小米辣切段,备用。 5. 调料
汁
。取一干净的碗,放入白糖、酱油、醋,搅...
蚝油可以用来上色吗
答:
蚝油是使用比较频繁的一个调味品,它的用法比较多,可以直接炒菜吃,可以拌馅吃,还可以做
凉拌
菜等等,味道都是很不错的,很多人都会经常用蚝油做菜吃。蚝油做菜可以提味增鲜,还有一定的上色作用,因为它的颜色是棕色的,和
酱油
的效果很相似。蚝油可以使菜上色吗 有一定上色的作用。如果你经常烹饪,...
凉粉的做法家常做法
答:
通过
凉拌
的做法而成,需要冷藏保存。 食材准备 原材料类:凉粉、小米辣、姜蒜、小葱 调味品类:生油、醋、盐、耗油、白砂糖、调正凉拌料 制作步骤 1、超市买来的白凉粉切条装盘备用 2、姜蒜切末备用、小米辣、小葱切段备用 3、调料
汁
:2勺
酱油
,1勺醋,1勺耗油,一勺糖、适量姜末、蒜末、小米辣、葱花、一勺调正...
凉拌
黄瓜的做法
答:
凉拌
黄瓜的做法:主料:黄瓜适量。辅料:生抽3克、醋5克、盐3克、香油3克、白砂糖3克、鸡精3克、蒜末适量、辣椒油适量。步骤:1、黄瓜切条。2、调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀。3、将调料
汁
淋到黄瓜条。4、摆盘,即可食用。
干
拌
米粉的做法
答:
干
拌
桂林米粉 用料 米粉 一把猪瘦肉 150g 酸笋 一碗酸豆角 一碗 火腿 50g大葱 10厘米 食用油 100g五香粉 适量 盐 适量生抽 适量 辣椒油 看个人口味 步骤 1 提前至少2小时用热水泡米粉,提前5小时以上可以用凉水泡。2 把米粉泡得发白,用手指一掐就断就差不多了。3 肉切丝,酸豆角切碎,酸笋...
凉拌
柠檬鸡翅有什么简单且好吃的做法?
答:
准备配料:将柠檬切半,挤出汁液备用;大蒜和生姜切成末;小米辣切成小圈;香菜洗净切碎。
凉拌汁
:在一个大碗中,加入柠檬汁、蒜末、姜末、小米辣圈、盐、糖、
酱油
、醋、芝麻油和花椒油(如果使用),搅拌均匀成为调味汁。拌制:将煮熟的鸡翅捞出,过冷水冷却后沥干水分,放入调味汁中,确保每个鸡翅都...
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜