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凉瓜是什么瓜
地瓜
是什么
什么地瓜
答:
地瓜是豆科植物豆薯的别称之一,但多指栽培范围更广的旋花科植物番薯。又称沙葛、土瓜、
凉瓜
、凉薯、薯瓜。我国中南、西南地区及福建、台湾等地均有栽培。秋季采收,洗净,撕去外皮,鲜用。味甘,性凉。能清热除烦,生津止渴。含糖类、蛋白质、钙、磷和豆薯皂甙元、豆薯黄酮等成分。地瓜有着纺锤型外表...
哪位朋友知道“癞瓜”学名
叫什么
?谢谢大家……
答:
小
苦瓜
,俗称:金铃子、癞葡萄、癞卜头,裂瓜,粤人又唤做
凉瓜
,当然它还有一个非常好听的名字——锦荔枝。果实成熟呈橘红色,味甜,略酸。茎有柔毛,卷须不分裂。叶片5-7深裂,裂片边缘有锯齿。单花腋生,黄色,单性花,雌雄同株。果实长椭圆形,长度小于15㎝,两端渐细,有不整齐的瘤状突起。
苦瓜什么
季节有呢?
答:
苦瓜是
夏天和秋季两个季节的时令蔬菜,还被称之为凉瓜,苦瓜的花果期是在每年的5-10月间,大部分都是在春天播种,当然也可以在夏季播种,南方人一般都是在3-4月播种苦瓜,一般会在6-8月份就可以丰收了。北方人喜欢在4-5月份进行播种,播种的时间不同,收获的时间就会不同,在苦瓜的生长中是非常...
四川人叫地瓜,但不是红薯.那个学名
是什么
答:
地瓜的学名是豆薯。地瓜是豆科植物豆薯的别称之一,是豆科藤本植物豆薯的块根。豆薯含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维。地瓜又称沙葛、土瓜、
凉瓜
、凉薯、薯瓜。我国中南、西南地区及福建、台湾等地均有栽培。
苦瓜
有哪些做法?它有
什么
营养价值?
答:
苦瓜
又叫
凉瓜
,是我们日常生活中很常见的蔬菜,它的营养价值很高,含有钙、镁、铁、钾、钠、碳水化合物、多种维生素、烟酸等对人体有益的营养成分,有着清热去火的功效 苦瓜虽然味道苦苦的,但是换种做法,味道就不会那么苦了,我比较喜欢用苦瓜来制作苦瓜煎蛋饼、雪碧苦瓜、苦瓜酿肉等,都很好吃,做...
凉瓜
和
苦瓜
的区别 凉瓜和苦瓜的区别
是什么
答:
1、凉瓜和苦瓜两者并没有
什么
区别,
凉瓜是
苦瓜的一个别称,两者是同一物种。
苦瓜是
葫芦科苦瓜属植物,是一种耐热植物,对温度的要求较高,原产于印度,在中国南北地区均有栽培,于17世纪传入欧洲地区。2、保存苦瓜之前,如果发现苦瓜的表面有破损,应该将其尽快使用或丢掉,这样的苦瓜是不能够保存太长...
为
什么苦瓜
叫
凉瓜
?
答:
一样的,叫法不同 一般人叫
苦瓜
,像叫苦连天的意思,因为苦瓜性味苦凉,可用于凉茶配方,所以改叫
凉瓜
。但姓梁的人就不会叫凉瓜,叫凉(梁)瓜,姓梁的都(瓜得)死。
凉瓜
和
苦瓜
的区别
答:
凉瓜
和
苦瓜
没有区别。苦瓜的别名是凉瓜,两者为一种植物。苦瓜多分枝,茎、枝被柔毛;卷须纤细,不分歧,叶柄细长,叶片膜质,上面绿色,背面淡绿色,叶脉掌状;雌雄同株,子房纺锤形,柱头膨大;果实纺锤形或圆柱形,多瘤皱,成熟后橙黄色,种子长圆形,两面有刻纹。没有区别。苦瓜的别名是凉瓜,两者...
凉瓜是
不是苦瓜呢
答:
凉瓜和
苦瓜是
同一种植物,两者并没有本质区别,只是习惯上称呼的不同。在中国大陆地区,苦瓜通常指的是绿色的长形果实,而在台湾地区则称之为苦瓜丝瓜。而凉瓜则是指其果肉凉爽可口、无苦味的品种,通常长相与苦瓜相似,但是颜色较浅,呈黄绿或浅绿色。凉瓜通常被视为是苦瓜的变种或改良品种,在品种选育...
苦瓜
和
什么
煲汤好?
答:
苦瓜
,在广东称作
凉瓜
,因广东不喜食物菜名带贬义,改苦为凉,也寓意苦瓜性能清热降火,降血脂。煲黄豆排骨苦瓜汤。煲汤加入少许黄豆,便将苦瓜的苦转化为甘,汤的味道更佳。这道汤做法简单,作法如下:1,准备好材料:苦瓜2条,黄豆50克,排骨500克,芥菜一棵(小棵只要菜杆),姜少许。盐少许,蜜枣...
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