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剁碎的牛肉末怎么做好吃
牛肉
汤
怎么做好吃
?
答:
牛肉
汤
好吃
的做法如下:1、牛肉洗净切大块,锅中烧开水,放入牛肉煮出血水洗净备用。2、煮锅中加清水,放入花椒、大料、葱姜、料酒,将牛肉大火煮上15分钟。3、放入焖锅中,焖上一个半小时。所有食材全部洗净切好备用,粉丝温水泡发备用。4、炒锅倒油,把白菜、萝卜、香菇、黄豆芽放入翻炒一下。5、...
怎么
才能做出又嫩又有弹力
的牛肉
丸
答:
调料:甘蔗汁100克,白酒10克,酱油20克,色拉油5克,淀粉(豌豆)10克,植物油50克教您甘蔗牛肉丸
怎么做
,
如何做
甘蔗牛肉丸才
好吃
1. 牛肉洗净铰碎;生菜取其叶洗净垫在盘中备用.2. 将
牛肉末
加色拉油及酱油调匀,顺同一方向搅和均匀,再加半杯蔗汁和太白粉,保持同一方向拌成糊状。3. 倒油在锅中...
芸豆
牛肉
馅
怎么做好吃
?
答:
和面团 切葱姜末,
牛肉
剁成肉馅(选用牛颈肉最佳,这个部位的肉质紧致有弹性),加入适量的花生油、生抽、花椒面、盐、味精顺时针搅拌均匀上劲。调肉馅 芸豆摘洗干净,放入锅中焯水,八成熟左右捞出。木耳洗净
切碎
,芸豆剁细,放入牛肉馅中搅拌均匀。(这样肉馅就调好啦)加入所有配料搅拌均匀 分面剂,...
锅炖
牛肉
怎么做
如何做好吃
答:
肉片抖散入锅,待沸时拨散,煮熟后起锅,舀盖在盘中菜上,撒上辣椒
末
、花椒面,再浇上沸油即成。酱牛肉的做法 1.选料:选用鲜嫩牛肉,辅以沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香制成。2.清洗:先将选好
的牛肉
放入清水中,浸泡4~6小时,把牛肉中的淤血泡出、洗净,然后用板刷刷洗1次,再用...
干
牛肉怎么
做菜
好吃
?
答:
牛肉干怎么做菜好吃 香辣牛肉干做法 整理): 1.牛肉干洗净后切成薄片;干辣椒洗净后去籽
剁碎
成末,生姜切丝,大蒜拍松去皮后切粒,香菜切段; 2.热锅放油,下入花椒炸出香味后捞出不要; 3.下入牛肉干,炒至牛 牛肉的做法,干切
牛肉怎么做好吃
,干切牛肉的家常做法 食材用料 牛健肉 花椒 盐 姜相克食物 桂皮 ...
鲁西
牛肉怎样做好吃
答:
肉片抖散入锅,待沸时拨散,煮熟后起锅,舀盖在盘中菜上,撒上辣椒
末
、花椒面,再浇上沸油即成。酱牛肉的做法 1.选料:选用鲜嫩牛肉,辅以沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香制成。2.清洗:先将选好
的牛肉
放入清水中,浸泡4~6小时,把牛肉中的淤血泡出、洗净,然后用板刷刷洗1次,再用...
冻
牛肉怎么做好吃
答:
问题三:冻牛肉
怎么做好吃
1.选料:选用鲜嫩牛肉,辅以沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香制成。 2.清洗:先将选好
的牛肉
放入清水中,浸泡4~6小时,把牛肉中的淤血泡出、洗净,然后用板刷刷洗1次,再用清凉水过4次。 3.调酱:用凉水将黄酱调稀,同时放入食盐搅拌均匀。 4.煮制:将牛肉放入酱汤锅中煮1小...
牛肉
馅饼
怎么做
又软又
好吃
答:
食材:面粉300克、
牛肉
馅200克、姜末少许、鸡精少许、胡椒粉少许、酱油少许、蚝油少许、盐少许、花生油适量。1、面粉和全麦粉搅拌均匀。2、然后加入开水用筷子搅拌成絮状。3、然后用手或面包机揉面,揉成光滑的面团,用保鲜膜盖住静置1小时。4、牛肉加入葱花和芝麻香油搅拌均匀。5、然后加入鸡精和盐。6...
如何
自己在家制作美味的酱
牛肉
?
答:
平时家里的大人和小孩都喜欢吃
牛肉
,而且最喜欢的就是吃酱牛肉,
怎么
酱牛肉才
好吃
,掌握技巧是关键。只需5步,每步都很完美细致,操作性很强。卤一锅出来放开肚子吃,咋吃都不觉得贵。做酱牛肉首选牛腱子肉,也就是牛大腿上的肌肉。硬度适中里面藏筋非常有嚼劲。制作的方法与步骤 第一步:先把外层...
酱
牛肉怎么
炖
好吃
又烂
答:
煮
牛肉
,为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜。 煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时,加点醋可使其软化。 有人认为“炖牛肉,
好吃
不好做”。其实并不难,有人概括为:“选肉对路汤要宽,黄酱打底少放盐;作料多少一齐放,火候恰当肉香烂”。 选肉...
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