必吃的东北菜答:1,300克面粉,加入180克开水(水温度大约70~80度)搅拌成絮状揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,静置30分钟,静置好的面团,再稍微揉一下搓成长条,切成一个个面剂,面剂压扁擀成大的面皮,放入馅料,像包饺子一样捏紧口,捏了一个小花边,不会捏花边的,直接像包饺子一样包就行了,韭菜去根切成碎末,加入适量食用油搅拌...
春节趣事字作文答:今天是春节,早餐要吃饺子,我穿好新衣服,认真打扮了一番,就来到厨房帮奶奶包饺子。我虽然肚子里有一套理论,可实践起来并不如人意,不是馅太多包不上就是样子太难看,经我之手的饺子几乎都毁了容。我瞧了瞧奶奶做的,嗬,麻利的动作,专注的神情,完美的饺子如流水似的从奶奶手里“流”出来。真厉害!奶奶突然停了...